দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ ডায়াবেটিস হচ্ছে এমন একটি রোগ যার কারণে ডায়েটে পরিবর্তন আনতে হয়। এমন খাবার বেশি করে খেতে হয় যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করবে। এক্ষেত্রে এক চিমটি জোয়ানেও কাজ হতে পারে।মৌরি এমনই একটি প্রতিকার যা দ্বারা ডায়াবেটিস রোগীদের নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।আসুন এখানে বলি মৌরি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কতটা উপকারী?
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মৌরি খাওয়ার উপকারিতা-
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে-
আপনি যদি ডায়াবেটিক রোগী হন তাহলে মৌরি খেতে পারেন। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মৌরি খুবই উপকারী। কারণ এতে উপস্থিত উপাদান ডায়াবেটিসে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে উপকারী। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের মৌরি খাওয়া উচিত।
টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়
মৌরিতে দ্রণীয় ফাইবার বেশি থাকে যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি টাইপ ২ ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকিও কমায়।
ডায়াবেটিসে এইভাবে মৌরি খাওয়া-
ডায়াবেটিস রোগীরা খাবার খাওয়ার পর মৌরি চিবিয়ে খেতে পারেন। এ ছাড়া মৌরির জল পান করেও পান করা যেতে পারে। এক গ্লাস জলতে মৌরি সারারাত ভিজিয়ে রাখুন, সকালে এই জল পান করুন, এটি আপনার জন্য খুবই উপকারী হবে। মৌরি চা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী। এ জন্য এক গ্লাস জলতে এক চামচ মৌরির বীজ মিশিয়ে এই জল গরম করুন এবং অর্ধেক থেকে গেলে তা ছেঁকে পান করুন।