World Pulses Day 2026: নানা অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে দেশজুড়ে পালিত বিশ্ব ডাল দিবস
নয়াদিল্লি, ১০ ফেব্রুয়ারি : বিশ্ব ডাল দিবস বা ওয়ার্ল্ড পালসেস ডে মঙ্গলবার। নানা অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে দিনটি পালিত হচ্ছে। নানা ধরনের ডাল ও ডালজাতীয় শস্যের পুষ্টিগুণ ও খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে জন সচেতনতা বৃদ্ধি করাই দিনটি পালনের মূল লক্ষ্য। উল্লেখ্য, রাষ্ট্রসঙ্ঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা, ২০১৮ সাল থেকে দিনটি পালন করে আসছে।
বিশ্ব ডাল দিবস প্রতি বছর ১০ ফেব্রুয়ারি পালিত হয়, যা রাষ্ট্রসঙ্ঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা কর্তৃক ঘোষিত একটি আন্তর্জাতিক দিবস। এটি ডালের পুষ্টিগুণ, খাদ্য নিরাপত্তা, মাটির স্বাস্থ্য এবং সুস্থায়ী কৃষি ব্যবস্থায় ডালজাতীয় শস্যের (যেমন- ডাল, ছোলা, মটরশুটি) অবদান সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে উদযাপন করা হয়।
You might also like!
