Health

 দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার পরিমাণ বেশি। কিন্তু এক ধরনের পেশেন্ট আছে যাদের খাবার পরে হঠাৎই সুগার লেভেল মাত্রাতিরিক্ত বেড়ে যায়। পুষ্টি বিশেজ্ঞরা তাঁদের জন্য নিম্নলিখিত জিনিসগুলি খাবারে রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন,যথা-

১) দানাশস্য - দানাশস্যের তৈরি খাবার আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। ওটস, বার্লি, কিনোয়া, আটার তৈরি খাবার ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য উপযুক্ত। এই ধরনের খাবারে ফাইবার রয়েছে।

২) সিডের জল - খালি পেটে চিয়া সিডের জল পান করতে পারেন। এতে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার এবং কম পরিমাণে কার্বোহাইড্রেটেড রয়েছে। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি এতে অন্ত্রের স্বাস্থ্যও ভালো থাকে।

৩) ফল - বেশ কিছু ফল রয়েছে যা খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। এর মধ্যে আপনি ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি, আপেলের মতো ফল খেতে পারেন। এতে ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য উপযুক্ত।

৪) কাঁচা রসুন - রোজের পাতে এক কোয়া করে কাঁচা রসুন রাখুন। রসুনের মধ্যে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান ডায়াবেটিসের রোগীদের মধ্যে সংক্রমণের ঝুঁকি কমায়। এছাড়াও আপনি খাবারে গোটা ধনে ব্যবহার করতে পারেন। এটাও সুগার লেভেল নিয়ন্ত্রণে রাখে।

৫) করলার জুস - নিয়ম করে করলার জুস খান। করলার জুসের মধ্যে লাইকোপেনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এটি রক্তে শর্করার মাত্রাকে চট করে বাড়তে দেয় না। পাশাপাশি এটি শরীরে অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি করে।

নিয়ম মেনে চললে সুগার আপনার নিয়ন্ত্রণে থাকবে। ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।