দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ জাফরান অতি পরিচিত একটি মশলা। এবং একই সঙ্গে খুব দামি মশলাও বটে। এই মশলা অনেকেই বিভিন্ন পদে মেশান স্বাদ বাড়াতে। কিন্তু তার প্রভাব শরীরের উপর কেমন পড়ে, সেটি জানেন কি?
আজ ভালো করে জেনে নিন, এই জাফরান আপনার শরীরে কী কী ঘটায়? কারা জাফরান খেলে উপকার পেতে পারেন? কাদের জন্যই বা এই মশলা বিশেষ কাজের? সব তালিকা রইল এখানে।
জাফরানে থাকা পটাশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ ও হৃদপিণ্ডের সমস্যা জনিত রোগ দূর করে। আমাদের দেহে নতুন কোষ গঠন এবং ক্ষতিগ্রস্থ কোষ সারিয়ে তুলতেও সহায়তা করে।