Cholesterol Control Tips: এই কয়েকটি মশলার জাদুতেই কোলেস্টেরল বলবে টাটা বাই বাই
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ অগুন্তি ঔষধিগুণ লুকিয়ে রয়েছে ভারতীয় হেঁশেলেই। মুঠো মুঠো ট্যাবলেট না খেয়ে এই বেলা জেনে নিন শরীরের শত্রুগুলোকে বশে রাখবেন কী ভাবে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, রান্নাঘরেই আপনাদের চেনা সামগ্রী দিয়েই শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা থেকে একাধিক জিনিস নিয়ন্ত্রণ সম্ভব। কী ভাবে ব্যবহার করলে হবে কাজের কাজ তা জেনে না নিলে করবেন বড় ভুল।
দারচিনি
গরম মশলার অতি জরুরি উপাদানই কোলেস্টেরলের যম। দারচিনির গুণে রক্ত থেকে সাফ হবে এই শত্রু।
এলাচ
দারচিনির সঙ্গী এলাচও কম যায় না কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে।
মেথি
শরীরে কোলেস্টেরল শুষতে বাধা দেয় এই উপাদান। নিয়মিত মেথি ভেজানো জল খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকবে রক্তের বিষ।
হলুদ
হলুদগুঁড়োতে থাকা অ্যান্টি ইনফ্লেম্যাটরি উপাদান ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান রক্তের কোলেস্টরল নিয়ন্ত্রণে উপকারী।
আদা
বাঙালি রান্নাঘরের অন্যতম উপাদান হল আদা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন আদার গুণেই মাত হবে কোলেস্টেরল।
রসুন
বাঙালি আমিষে রান্নায় রসুন পড়বেই। এতে থাকা অ্যালিসিন উপাদান হার্টকে ভালো রাখে। কোলেস্টেরলের পরিমাণেও রাশ টানে।
পাতার অসীম গুণ
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এ পাতা চিবিয়ে খেলেই এর অ্যান্টি অক্সিডেন্ট কোলেস্টেরলের মাত্রা কম করতে পারে।
You might also like!
