Recipe:বিহারের 'চম্পারণ মাটন হান্ডি' - জিভে জল আনা স্বাদ

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ মাটন রান্নায় ভারতের এক এক প্রদেশের এক এক রকম উপকরণ ও প্রণালী। মোটামুটিভাবে আমিষ মাটনের ক্ষেত্রে প্রায় সব রাজ্যেই পে...

Kasundi Katla:চেটেপুটে খান কাসুন্দি কাতলা, দেখে নিন রেসিপি

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ মুখের স্বাদ বদলাতে কাতলা দিয়ে বানিয়ে ফেলুন ভিন্ন রেসিপি। কাসুন্দি আর কাতলার মেলবন্ধন চেটেপুটে খাবে বড় থেকে ছোট সকলেই।...

Recipe :বাঙালির কিছু প্রিয় খাবার কিন্তু আসলে বাঙালির নয় - বাঙালি নিজের...

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালির অসম্ভব প্রিয় এমন অনেক খাবার আছে যা আদোপেও বাঙালির নয়। সেইসব খাবার বাঙালি নিজের করে নিয়েছে। তাই তো বাঙালি 'ম...

Carrot Laddoos :ছোট-বড়ো সবার প্রিয়! রইল দুর্দান্ত স্বাদে গাজরের লাড্ডু

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ লাড্ডু মানেই অতি সুস্বাদু এক মিষ্টি! গাজরের তৈরি হালুয়া প্রায় সকলের বাড়িতেই হয়ে থাকে। কিন্তু এবার খুব সহজেই বানিয়ে ফ...

Kabab : রাতের মেনুতে রাখুন নিরামিষ হরিয়ালি কাবাব! বানাবেন কীভাবে, দেখে...

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আমিষের তুলনায় নিরামিষের পদের বাহার অনেক বেশি। তাতেও মন খুঁজে বেড়ায়, নিরামিষের জন্য সুস্বাদু খাবার কী বানাবেন?অধিকাংশ মান...

Lemon Chicken Recipe: উৎসবের মরসুমে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন লেমন চিকেন, রই...

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ চিকেনে রয়েছে বহুবিধ পুষ্টিগুণ। এই চিকেনের পদ যেমন স্বাস্থ্যকর, সেরকম সুস্বাদু। বাড়ির বাচ্চাদের ও খুব পছন্দ হবে এই খাবার।...

Syrup: আসছে গরম, বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন চটজলদি শরবত

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাংলায় অন্তত ৪টে ঋতু বেশ স্পষ্ট। তারমধ্যে বসন্ত আনে আমাদের মনে নতুন উন্মাদনা। বসন্ত মানেই যেন পলাশ, শিমুলের সমারোহ। আবার...

Butter Chicken: পুরনো দিল্লির গলিতে জন্ম বাটার চিকেনের! এর আসল রন্ধনপ্...

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ একটা সুখবর দিয়ে 'বাটার চিকেন' আলোচনা শুরু করবো। বিশ্ব ব্যাপী মানুষের পছন্দের খাদ্যের তালিকা নিয়ে পর্গি বছর একটি পরিসংখান...