Mutton Rogan Josh:কাশ্মীরি রেসিপি -'মটন রোগান জোশ'

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ সাধারণভাবে এই রেসিপি কাশ্মীরের রেসিপি বলা হলেও আসলে এটা কিন্তু ফারসি রান্না। খোদ পারস্য থেকে মুঘল আমলে কাশ্মীরে এসেছিল। এ...

Doi Potol Recipe: গরমে কিছু মজাদার খেতে চান? বানিয়ে ফেলুন নিরামিষ রান্...

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ এই তীব্র গরমে শরীর ঠান্ডা রাখার প্রধান সবজি 'পটল'। আর দই, বিশেষকরে টকদই শরীরের উষ্ণতার ভারসাম্য সম্পূর্ণ রক্ষা করে। তাই গ...

Tomato egg fritters:পুষ্টিগুণে ভরপুর মজাদার টমেটো ডিম চচ্চড়ি

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ সকালের নাশতাই বা টিফিনে টমেটো ও ডিমের চচ্চড়ির বিকল্প কিছু নেই। এই পদটি রান্না করা যেমন সহজ তেমনি পুষ্টিগুনেও ভরপুর। এই র...

Stir in the masala Recipe:মাসালা ঢেঁড়স স্বাদে গুণে ভরপুর

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃঢেঁড়স খুবই পুষ্টিকর একটি সবজি। এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ফলিক অ্যাসিড, ফাইবার এবং বিভিন্ন ভিটামিনে ভরপুর। ঢেঁড়স দেহের রোগ প...

Fish Kabab:ফিশ কাবাব রেসিপি!

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ কাবাব কমবেশি সবার পছন্দের খাবার তালিকায় শীর্ষে থাকে। তবে আমাদের মধ্যে অনেকেই আছেন যারা কাবাব বলতে শুধু মাংসের কাবাবকেই বু...

Amra Tok jhal dal Recipe:আমড়ার টক ঝাল ডাল

1 year ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আমড়া আমাদের অনেকের কাছেই খুব পছন্দের একটি ফল। এটি খেতে যেমন মজাদার তেমনি পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। আমরা অনেকেই এটি শুধু লবণ মরি...