Ilish Pulao: বর্ষার দুপুরে বানিয়ে ফেলুন ইলিশ পোলাও! রইল রেসিপি
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বর্ষাকাল আর ইলিশ একে অপরের পরিপূরক। ঝাল, ঝোল, ভাপা কিংবা ভাজা খেয়েও যেন মন ভরে না। নিজেরা তো খানই, এমনকি এই সময়ে বাড়িতে...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বর্ষাকাল আর ইলিশ একে অপরের পরিপূরক। ঝাল, ঝোল, ভাপা কিংবা ভাজা খেয়েও যেন মন ভরে না। নিজেরা তো খানই, এমনকি এই সময়ে বাড়িতে...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ পটলের মরশুম সবে শুরু হয়েছে। অনেকেই কিন্তু পাতে পটল দেখলে মুখ বেঁকান! কিন্তু মুগ ডালে ফেলে পটল দুধ দিয়ে রাঁধলে কিংবা...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ গরমে অনেকেই লস্যি খেয়ে থাকেন, তার সাথে যদি একটু পুডিং পাওয়া যায় তাহলে মনটা বেশ ভালো হয়ে যায়। বাড়িতে আসা অতিথি আপ্যায়ণ করত...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ রথযাত্রা স্পেশ্যাল ! তালের বড়ার থেকে শুরু পাঁপড়, জিবে গজা আরও কত কিছু না রয়েছে, যেগুলি এই দিনের জন্য একদম পারফেক্ট...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ কথাতেই বলে, মাছে-ভাতে বাঙালি। দুপুরবেলা খাওয়ার পাতে একটা মাছের পদ চাই-ই চাই। ছোট মাছ অনেকেই খেতে চান না, তাই রুই-কাত...
continue readingউপকরণ:৫০০ গ্রাম গলদা চিংড়ি১ টেবল চামচ গন্ধরাজ লেবুর রস১ টেবল চামচ পাতিলেবুর রসস্বাদ অনুযায়ী নুনআধ চা চামচ শাহী মরিচ গুঁড়ো১ টেবিল চামচ কাঁচালঙ্কা বাটা১...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ ভাতের সঙ্গে প্রথম পাতে প্রতি দিন হয় তেতো, নয়তো শাক খাওয়া হয়। সে যত তাড়াই থাকুক না কেন, কাজে বেরোনোর আগে পঞ্চব্যঞ্জন রাঁধ...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ রেস্তরাঁর মতো স্ন্যাকসের স্বাদ পেতে আর রেস্তরাঁর ভরসায় থাকতে হবে না! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন পেরি পেরি চিকেন কবাব। কেম...
continue reading