Chocolate Mug Cake:দু’মিনিটে বানিয়ে ফেলুন চকোলেট মাগ কেক
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃদেখছিলেন পছন্দের একটা সিরিজ়। কিন্তু মধ্যরাতে হঠাৎ চকোলেট কেক খেতে এতই ইচ্ছা করছে যে নিজেকে সামলে রাখা মুশকিল। অনলাইনে অর্ডার দিতে গিয়েও বিপত্তি।দেখছিলেন পছন্দের একটা সিরিজ়। কিন্তু মধ্যরাতে হঠাৎ চকোলেট কেক খেতে এতই ইচ্ছা করছে যে নিজেকে সামলে রাখা মুশকিল। অনলাইনে অর্ডার দিতে গিয়েও বিপত্তি।
এই কেক বানাতে কী কী লাগবে?
উপকরণ
দুধ: ১ কাপ
মাখন: আধ কাপ
আটা: ১ কাপ
বেকিং পাউডার: আধ চা চামচ
কোকো পাউডার: আধ কাপ
গুড়: আধ কাপ
প্রণালী
১) সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন।
২) এমন ভাবে মেশাবেন যেন দলা পাকিয়ে না থাকে।
৩) মিশ্রণ যদি খুব ঘন হয়ে যায়, সামান্য একটু দুধ মিশিয়ে নিতে পারেন।
৪) অভেনপ্রুফ কাপে মিশ্রণ ঢেলে নিন। কিন্তু পুরো ভর্তি করবেন না।
৫) বেক করতে দেওয়ার আগে মাইক্রোওয়েভ অভেন ৫ মিনিট ‘প্রিহিট’ করে নিন।
৬) এ বার ৩ মিনিটের জন্য মিশ্রণ বেক করতে দিন।
৭) পরিবেশন করার আগে উপর থেকে চকোলেট সস এবং চকোলেট চিপ্স ছড়িয়ে নিতে পারেন
You might also like!
