Eggplant Stuffed Recipe: বাংলার নিজস্ব সবজি বেগুন -এর জনপ্রিয় খাদ্য...

18 hours ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: আমাদের ব্যবহৃত অধিকাংশ সবজি কিন্তু পর্তুগিজ থেকে এসেছে। তবে 'বেগুন' বাংলার নিজস্ব সবজি।এখান থেকেই পৃথিবীর বিভিন্ন প্রান্ত...

Bihari Champaran Handi Mutton: বিহারের 'চম্পারণ মাটন হান্ডি' - জিভে জ...

2 days ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: মাটন রান্নায় ভারতের এক এক প্রদেশের এক এক রকম উপকরণ ও প্রণালী বর্তমান। মোটামুটিভাবে আমিষ মাটনের ক্ষেত্রে প্রায় সব রাজ্যেই...

Cucumber Shrimp: অসমের অভিনব রেসিপি - 'শশাচিংড়ি'! রইল রন্ধনপ্রণালী

6 days ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: ভারতের মূল সুর হলো,বৈচিত্র্যের মধ্যে ঐক্য। সেই সংস্কৃতি কিন্তু খাদ্য-সংস্কৃতির সঙ্গে সম্পৃক্ত। 'শশাচিংড়ি' প্রাথমিকভ...

Holi Special Recipe: হোলি স্পেশাল রকমারি মাটন,জমবে ভোজনের আসর! রইল মা...

1 week ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: বাঙালির কাছে উৎসব মানেই বৈচিত্র্যময় খাদ্যের সমন্বয়ে জমজমাটি ভোজনের আসর। ভালোমন্দ খানাপিনা ব্যাতিত কোনো উৎসবই যেন পরিপূর...

Sajane stalk stuffing: সজনে ডাঁটার স্পেশাল রেসিপি! স্বাদে অতুলনীয়, গ...

1 week ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: গ্ৰীষ্মকালীন মরশুমে সজনে ডাঁটা একটি জনপ্রিয় খাদ্য উপাদান। তবে এটি শুধু সুস্বাদু খাদ্য হিসেবে পরিচিত নয়, এর গুনাগুন অধিক...

Flour Bread: আটার রুটি কীভাবে স্বাস্থ্যকর করবেন? কী বলছেন পুষ্টিবিদ মহ...

2 weeks ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: ময়দার রুটি থেকে আটার রুটি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এমনকি চিকিৎসকেরাও ময়দা খেতে নিষেধ করেন। তাঁরা মূলত ফাইবার যুক্ত আটা...