Niramish Doi Alur Dom:লাগবে না পেঁয়াজ-রসুন, মাছ-মাংস ফেলে খাবেন নিরামি...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালি নিরামিষ খাবার মানেই পেঁয়াজ রসুন ছাড়া রান্না। অনেকেরই একটা ভুল ধারণা রয়েছে, পেঁয়াজ রসুন বাদে রান্না করলে না...
continue reading
Gondhoraj Momo : বাড়িতেই বানিয়ে নিন দোকানের মতো গন্ধরাজ মোমো
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আপনি যদি, মোমো লাভার হন, এতদিনে নিশ্চয় দোকানে গিয়ে গন্ধরাজ মোমো চেখে দেখেছেন । এবার কিন্তু বাড়িতেও একবার বানিয়ে নিত...
continue reading
Ganesh Chaturthi Special Modak Recipe: ঘরে বানিয়ে নিন গনেশ চতুর্থী স্প...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ সামনেই গনেশ চতুর্থী। মুম্বই, পুনে অর্থাৎ মহারাষ্ট্রের মত টেক্কা দিয়ে বর্তমানে কলকাতাতেও করা হয় গনেশ পুজো। বারোয়ারী থেকে ব...
continue reading
Tomato Chatni: টমেটোর টক-ঝাল-মিষ্টির এক অভিনব চাটনি! জানুন রেসিপি
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ খাওয়ার শেষে একটু চাটনি খেলে হজম সহজে হয় -এমন কথা শোনা যায়। তবে সেই চাটনীতে একটু মিষ্টিও থাকতে হবে। তবে আজ আমরা এমন এক অভি...
continue reading
Dhokar dalna:দারুন টেস্টি ধোকার ডালনা তৈরির রেসিপি
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ মাছে-ভাতে বাঙালি কথাটার প্রচলন আছে বটে, কিন্তু তা বলে শুধুমাত্র মাছ আর ভাতেই খাদ্যরসিক বাঙালি আটকে নেই। বাঙালি রসনাকে তৃপ...
continue reading
Cooking Tips : রুটি বানাতে গেলেই শক্ত হয়ে যায় ?জেনে নিন কীভাবে নরম রাখ...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ রুটি (Roti Making) বানানো বোধ হয় সবথেকে কঠিন কাজ । কারও রুটি গোল হয় না, বিভিন্ন আকৃতির হয় । তবে অনেকেই আছেন, রুটি সেঁকতে...
continue reading
Black Pepper Chicken: মেনুতে আজ থাকুক ‘গোলমরিচ চিকেন’, জেনে নিন রেসিপি
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বর্ষাতে মনটা ঝাল-ঝাল খাবারের দিকে বেশিই টানে। আর চিকেনে তো না নেই বাঙালির। সপ্তাহে সাতদিনের মধ্যে চারদিন চিকেন পেলেই তাঁদ...
continue reading
Taal kheer Recipe:জন্মাষ্টমীর ভোগের থালায় থাক তাল ক্ষীর, রইল সহজ রেসিপ...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃকিছুদিন পরেই জন্মাষ্টমী। আর এই দিনে গোপাল পুজোয় দেওয়ার ভোগ রাঁধার তোড়জোড় শুরু হয়ে যায় আগে থেকেই। গোপালের প্রিয় তাল ফুলুরি,...
continue reading
