দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: সঠিক খাদ্যাভ্যাস শরীরের গুনগত মান বজায় রাখে। তাই ঠিকঠাক খাদ্য গ্রহণ না করলেই শারীরিক অবস্থার অবনতি হবে। ধীরে ধীরে দুর্বলতা গ্রাস করবে। নানান ধরনের অসুস্থতা শরীরে বাসা বাঁধবে। তাই অভিনেত্রী ক্যাটরিনা কাইফও সুস্থ থাকতে এবং ওজন বজায় রাখতে দিনে মাত্র দুই বেলা খাবার খান। ২০২৪ সালে ইউটিউব চ্যানেল শ্লোকাতে একটি সাক্ষাৎকারে, পুষ্টিবিদ শ্বেতা শাহ ক্যাটরিনার ডায়েট সম্পর্কে এমনই বিশদ শেয়ার করেছেন। তিনি উল্লেখ করেছেন যে, ক্যাটরিনা আয়ুর্বেদ পছন্দ করেন। নিজের খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রায় একই পথে হাঁটেন।
ক্যাটরিনার ডায়েট সিক্রেটঃ সাধারণ খাদ্যাভ্যাস শারীরিক সুস্থতার জন্য কতটা গুরুত্বপূর্ণ তা ক্যাটরিনা কাইফের ডায়েট শুনলেই উপলব্ধি করা যায়। বলিউড স্টার সবসময় ঘরে তৈরি খাবার খেতেই স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করেন। শ্বেতাও ক্যাটরিনার ডায়েট ব্যাখ্যা করে বলেছেন, 'তিনি দিনে মাত্র দুই বেলা খাবার খান এবং প্রায়ই স্ন্যাক্স খেতে চাননা। যদিও তিনি ভারতীয় এবং এশিয়ান খাবারও পছন্দ করেন, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই বাড়িতে রান্না করা খাবার বেছে নেন এবং যেখানেই যান সেই খাবার সঙ্গে নিয়ে যান। তাঁর সারাদিনের রুটিনটিও ভীষণ কঠোর, এমনকি তিনি তাড়াতাড়ি ঘুমিয়ে পড়েন এবং তাড়াতাড়ি ঘুম থেকে উঠেও যান।'
ক্যাটরিনা সম্পর্কে পুষ্টিবিদ আরও বলেন যে ক্যাটরিনা সবসময় পেট ঠান্ডা রাখার মত খাবার খান। শ্বেতা উল্লেখ করেছেন যে ক্যাটরিনা কালো কিশমিশ খান এবং হজমে সহায়তা করতে এবং সুস্থ থাকতে মৌরি বীজও চিবিয়ে খান।হজম শক্তি ভালো রাখতে এবং অভ্যন্তরীণ ভাবে শরীরকে পরিষ্কার রাখতে প্রত্যহ চালকুমড়োর রস খান।যদি কোনও কারণে এটি সম্ভব না হয় তবে তার পরিবর্তে পুদিনা, আমলা বা ধনেপাতার রস পান করেন। শ্বেতা আরও বলেছিলেন যে ক্যাটরিনা নিজের সৌন্দর্য ধরে রাখতে, শরীরকে ডিটক্সিফাই করার জন্য নাকে তেল দিয়েও থাকেন।
ক্যাটরিনার ডায়েট তাঁকে সারাদিন শক্তি জোগাতে এবং তাঁর ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এ প্রসঙ্গেও শ্বেতা ব্যাখ্যা করেন যে, ক্যাটরিনা যখন প্রথম তাঁর কাছে এসেছিলেন, নায়িকার লক্ষ্য ছিল নিজের শরীর ভিতর থেকে পরিষ্কার করা, ওজন কমানো নয়। যাইহোক, নায়িকার ডায়েট এবং জীবনধারার পাশাপাশি, সময়ের সঙ্গে সঙ্গে স্বাভাবিকভাবেই তাঁর ওজন কমে গিয়েছিল।