Corn Polao : বাসন্তী পোলাও পছন্দ! একটু দাড়ান, সাবেকি বাসন্তী পোলাও এ ট...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাসন্তী পোলাও আর খাসির মাংস ! আহা কী স্বাদ। এই পদ পেলে বাঙালি বোধ হয় নিজের জান বাজি রাখতে পারে। তবে পোলাও মানেই নয় বাসন্ত...
continue reading
Mourola Mach : পড়ন্ত শীতে রসনায় স্বাদ জোগাতে খান কাঁচা টম্যাটো দিয়ে মৌ...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ ছোট মাছ হিসাবে মৌরলা খুবই পরিচিত ও সুস্বাদু ও বটে, তবে মৌরলা মাছ বললেই নয় ভাজা আর নয় তো তেঁতুল দিয়ে টক এই দুই পদই স...
continue reading
Barishali Ilish : সরস্বতী পুজোতে বাড়িতে ইলিশ বানাচ্ছেন? আপনার জন্য রইল...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ হাতে গোনা আর কটা ঘন্টা তারপরই শ্রী পঞ্চমী তিথি শুরু হয়ে যাবে। শ্রী পঞ্চমীতে বাগদেবীর আরোধনার সাথে সাথে দুই বাংলায় চলে বিভ...
continue reading
Homemade Biryani : ছিল ভাত! হল দমদার বিরিয়ানি,জানতে দেখুন রান্নাবান্না...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ শীতের দিনে গরম গরম বিরিয়ানি খেতে বেশ ভালই লাগে, তবে বাইরে তৈরী হওয়া বিরিয়ানি অনেক সময়ই স্বাস্থ্যকর হয়না। এতে রসনা তৃপ্তি...
continue reading
Laitya Fritters : ডাল ভাতের সাথে তোপসে ফ্রাই তো অনেক হল ! এবার টেস্ট ক...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ সকালে তাড়াতাড়ির সময় একটা পাতলা ডালের সাথে পরিমান মত ভাত আর একটা পদ ভাজা হলেই মনের শান্তি পেটের ও শান্তি। ডালের সাথে সাধার...
continue reading
Fish Recipe : শীতের ভোজ জমবে যখন পাতে পড়বে রুই মাছের বাটি চচ্চড়ি, রইল...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ মাছে ভাতে বাঙালি, কথা টি বহুল প্রচলিত। মাছের মধ্যে রুই মাছ অতি জনপ্রিয়। রুই মাছ খায় না এমন বাঙালি মেলা ভার। তবে রুই মাছ ম...
continue reading
Katla Recipe : শীতের ভোজ জমাতে মেনুতে রাখুন উত্তর কলকাতা স্টাইলের এই ক...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালির প্রিয় মাছের তালিকায় কাতলা মাছের স্থান ওপরেই। সপ্তাহে অন্তত একবার প্রায় সব বাঙালি বাড়িতেই কাতলা মাছের...
continue reading
Dudh Puli : পৌষ সংক্রন্তিতে পুলি বানাতে চান এই পদ্ধতি মানলে আপনার বানা...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ গঙ্গাসাগর মেলা শুরু হয়ে গিয়েছে মঙ্গলবার থেকে, পৌষের সংক্রন্তি প্রায় দোড় গোড়ায়, পৌষ সংক্রান্তির অনুষ্ঠান আর তাতে যদি...
continue reading
