Chocolate Muffin Recipe: শীতের সন্ধ্যা জমে উঠুক সুস্বাদু চকোলেট মাফিনের সাথে
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ শীতের সন্ধায় বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু চকোলেট মাফিন। রইল রেসিপি
উপকরণ
1 কাপ ময়দা
1/2 কাপ গুঁড়ো চিনি
1/2 কাপ কোকো পাউডার
100 গ্রাম গলানো মাখন
1 টা প্যাকেট জেমস
2 টো ডিম
1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
1 চা চামচ বেকিং পাউডার
প্রণালী
প্রথমে চিনি তাকে মিক্সিতে গুঁড়ো করে নিলাম, তারমধ্যে দুটো ডিম দিয়ে চিনির সাথে মিক্স করে নিলাম
এবার একটা পাত্রে ময়দা কোকো পাউডার বেকিং পাউডার বেকিং সোডা সব ছাকনিতে ভালো করে ছেঁকে নিয়ে রাখলাম
এবার ঐ ময়দার মিশ্রন এর মধ্যে ডিম আর চিনির মিশ্রনটা কে ঢেলে দিতে হবে
এবার সবগুলোকে একসাথে খুব ভালোভাবে বিট করে নিতে হবে
এবার মাইক্রোওভেন কে দুমিনিট প্রিহিট করে নিতে হবে,মাফিন বক্স গুলোর মধ্যে ভালকরে বাটার লাগিয়ে বেটার গুলো ঢেলে দিয়ে তার ওপর জেমস দিয়ে দিতে হবে
মাইক্রোওভেনে দু মিনিট 2 মিনিট করে মোট 4 মিনিটে তৈরি হয়ে গেল চকলেট মাফিন
You might also like!
