Cooking

11 months ago

Coffee: শীতের আমেজ জমে উঠুক ভিন্ন স্বাদের কফির চুমুকে! দেখুন

Unique Coffee (File Picture)
Unique Coffee (File Picture)

 

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ চা হোক কিংবা কফি। দুইয়ের স্বাদের মধ্যে ডুবে আড্ডা দেওয়ার মজাটাই আলাদা। তবে দোকানের কফির তুলনায় বাড়িতে বানানো কফি অনেকটাই স্বাস্থ্যকর। সাধারণ কফি তো খেয়েছেন অনেকেই। তবে এবারে একেবারে নতুন স্বাদের ‘চকলেট ক্রিম কফি’ বানিয়ে ফেলুন বাড়িতেই। খুব সহজেই এই কফি বানাতে পারবেন। চকলেট খেতে সকলেই পছন্দ করেন। তবে কফির সঙ্গে চকলেটের স্বাদ একেবারে অন্যরকম অনুভূতি। শীতের আমেজে এই কফি দারুণ আমেজ দিতে পারে।

বাড়িতে চকলেট সিরাপ বানাতে হলে প্রথমে বাজার থেকে চকলেট কিনে আনুন। তারপর সেই চকলেটের সঙ্গে কিছুটা দুধ দিয়ে একটি পাত্রে গরম করে গলিয়ে নিন। *দুধের ফ্রেশ ক্রিম তৈরি করতে পারবেন বাড়িতেই। চাইলে বাজার থেকে কিনেও আনতে পারেন। তবে বাড়িতে বানানো ক্রিমের স্বাদ অনেকটাই বেশি। সাধারণ কফি বানিয়ে নিন। চাইলে কফি বানানোর সময় চিনির সঙ্গে হালকা চকলেট সিরাপ দিতে পারেন। তারপর সেই কফি একটি কাঁচের কাপে ঢেলে নিন। কফির কাপের ওপর একটি চামচ দিয়ে আলতো করে ক্রিমের আস্তরণ দিয়ে দিন। সবশেষে চকলেট সিরাপ দিয়ে ডিজাইন করে পরিবেশ করুন এই কফি।

You might also like!