Burnt foods remedies: মনের ভুলে পুড়িয়ে ফেলেছেন রান্না? খাবার ফেলে না...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃদক্ষ হাতের রাঁধুনি হলেও মাঝে মাঝে রান্নায় গোলযোগ হতেই পারে। নুন বা কোনও মশলা দিতে ভুলে যাওয়ার মতো অনেকরকম ভুলই হওয়ার আশঙ্ক...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃদক্ষ হাতের রাঁধুনি হলেও মাঝে মাঝে রান্নায় গোলযোগ হতেই পারে। নুন বা কোনও মশলা দিতে ভুলে যাওয়ার মতো অনেকরকম ভুলই হওয়ার আশঙ্ক...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আলুভাতে দিয়ে গরম ভাত আপনারও প্রিয়? তবে এভাবে একবার মেখে দেখুন। ডিম সেদ্ধর সঙ্গে দুর্দান্ত লাগবে এভাবে মাখা আলুর ভার্তা। এ...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃকেক বানানো হয়তো এক রকম নেশা হয়ে দাঁড়িয়েছে। তাই হেন কোনও কেক নেই যা বাড়িতে বানানো হয়নি। কিন্তু কুকিজ় বানাতে গেলে হয়তো এক...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালির হেঁসেলে শুক্তো দীর্ঘকাল শুধু পরিচিত নয়,গরমকালে প্রায় অপরিহার্য। এমনকি মধ্যযুগে লেখা মঙ্গলকাব্য শুক্তোর কথা আছে। ক...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ সন্দেশ খেতে কে না পছন্দ করে। বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে নানা স্বাদে তৈরি করা যায় সন্দেশ। তবে এখন যেহেতু আমের মরশুম, চাইলে আম...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ উপকরন১/২ লিটার ফুল ক্রিম দুধ1 টেবিল চামচ ভিনেগার1 কাপ চিনিপ্রস্তুত প্রনালীদুধ টা ফুটতে দিলাম। ফুটে গেলে গ্যাস...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বছরের আর পাঁচটা সময়ে এ পার বাংলা-ও পার বাংলার মানুষদের মধ্যে ইলিশ, চিংড়ি দিয়ে দ্বন্দ্ব চললেও, নববর্ষের দিন কিন্তু...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ এটি মূলত রাজস্থানের একটি মাংসের প্রিপারেশন। শোনা যায় আগেকার দিনে রাজারা শিকারে যাওয়ার আগে দ্রুত রান্না করে এই...
continue reading