দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ তেঁতুলের মধ্যে লুকিয়ে রয়েছে হাজার একটা গুণ। তাই অনেক সময়ই চিকিৎসকরা নিজেদের শরীর সুস্থ রাখার জন্য তেঁতুল খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। তাই আসুন না আজ জেনে নেওয়া যাক শীতের দিনে কি উপায় আপনার শরীরকে সুস্থ রাখতে পারে তেঁতুল?
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়:
তেঁতুলের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এর জুড়ি মেলা ভার। এছাড়াও ১০০ গ্রাম পাকা তেঁতুলে ১০ গ্রাম আয়রন, ক্যারোটিন ৬০ মাইক্রোগ্রাম ও ক্যালসিয়াম ১৭০ মিলিগ্রাম রয়েছে। ফলে ঠান্ডা সর্দি কাশি কাবু করতে পারে না।
মস্তিষ্কের জন্য উপকারী:
শীতে মানসিক অবসাদ বাড়ে। ফলে মাথা কাজ করতে চায় না। তেঁতুলের অ্যাসকরবিক অ্যাসিড খাবার থেকে আয়রন সংগ্রহ করে বিভিন্ন কোষে তা পরিবহণ করে। এটি মস্তিষ্কের জন্য খুব দরকার। আয়রনের সঠিক পরিমাণ মস্তিষ্কে পৌঁছলে চিন্তা ভাবনার গতি বাড়ে।