Breaking News
 
Shashi Tharoor: ‘গণতন্ত্রের অন্ধকার অধ্যায়’ – ইন্দিরা গান্ধীর বিরুদ্ধে প্রকাশ্য সমালোচনায় শশী থারুর! Kolkata Security Breach: ভুয়ো আধার হাতে কলকাতায় বছরভর বাস, ফোর্ট উইলিয়ামে সন্দেহজনক ঘোরাফেরা, পাকড়াও বাংলাদেশি অনুপ্রবেশকারী! Mamata Banerjee-Omar Abdullah: বঙ্গসফরে জম্মু-কাশ্মীরের মুখ্যমন্ত্রী ওমর আবদুল্লা, মমতার সঙ্গে বৈঠকে রাজনৈতিক বার্তা! Tirumala Tirupati Temple: ধর্মীয় শৃঙ্খলাভঙ্গ নাকি খ্রিস্টধর্মের প্রচার? তিরুপতি মন্দিরের আধিকারিক সাসপেন্ড, উঠছে ধর্মীয় স্বাধীনতার প্রশ্ন! Alia Bhatt: পরিকল্পিতভাবে ৭৭ লক্ষ টাকা আত্মসাৎ! আলিয়ার কোটি টাকার প্রতারণা কাণ্ডে গ্রেফতার ঘনিষ্ঠ সহকারী SSC Scam: নতুন এসএসসি নিয়োগে আপত্তি, ডিভিশন বেঞ্চে গেলেন চাকরিপ্রার্থী একাংশ

 

Cooking

1 year ago

Virgin Mojito: বাড়িতেই বানিয়ে নিন ভার্জিন মোহিতো!

Virgin Mojito (File Picture)
Virgin Mojito (File Picture)

 

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বৈশাখের গরমে প্রাণ ওষ্ঠাগত। তবে তাই বলে বাড়িতে বন্ধুদের আনাগোনা বন্ধ নেই। বাঙালি হুল্লোড়প্রিয়। কোনও বাধা মানে না। শীতে কাঁপতে কাঁপতে কিংবা গরমে ঘামতে ঘামতে হলেও আনন্দ করতে ভোলে না। তবে এই গরমে বাড়িতে অতিথি এলে ধোঁয়া ওঠা চায়ের কাপের বদলে ঠান্ডা পানীয়ের গ্লাসে চুমুক দিলে বেশি খুশি হবেন। ফ্রিজ়ের ঠান্ডা জলে পাতিলেবুর রস মিশিয়ে শরবত করে দেওয়ার বদলে বানাতে পারেন ভার্জিন মোহিতো। রইল প্রণালী।

উপকরণ:

২৫০ মিলিগ্রাম সোডা ওয়াটার

৪ টুকরো পাতিলেবু

আধ কাপ টাটকা পুদিনা পাতা

আধ চামচ বিটনুন

২ চা চামচ চিনি গুঁড়ো

প্রণালী:

প্রথমে একটি গ্লাসে চিনির গুঁড়ো, বিটনুন, পুদিনা পাতা আর লেবুর রস একসঙ্গে থেঁতো করে নিন।

এর পরে গ্লাসের মধ্যে পরিমাণ মতো বরফ আর সোডা মিশিয়ে নিয়ে চামচ দিয়ে গুলিয়ে নিন।

এ বার গ্লাসের উপর থেকে গোল করে কাটা লেবুর টুকরো আর কিছুটা পুদিনা পাতা সাজিয়ে পরিবেশন করুন ভার্জিন মোহিতো।

You might also like!