Winter snack: শীতের সন্ধ্যায় নিরামিষ স্ন্যাকসে নতুনত্ব, বাঁধাকপির রোলে...

9 hours ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: শীত এলেই সন্ধ্যার খাওয়াদাওয়ায় একটু ভিন্ন স্বাদের খোঁজ শুরু হয়। চা বা কফির সঙ্গে হালকা কিছু মুখরোচক না হলে যেন জমেই না আড্...

Mashed Potato: শীতের মরশুমে জলখাবারে ‘ম্যাশড পোট্যাটো’—রইল ভিনদেশী আলু...

1 day ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: পশ্চিমা দেশগুলিতে প্রাতরাশের থালায় সব্জি ও মাংসের পাশাপাশি আলুমাখা—যা ‘ম্যাশড পোট্যাটো’ নামে পরিচিত—প্রায় অপরিহার্য। ভারত...

Stuffed Flat Bean: ঝাল-ঝোল-ভর্তা খেতে খেতে ক্লান্ত? একবার চেখে দেখুন...

3 days ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: ভাত-ডালের সঙ্গে বেগুনির যুগলবন্দি বহু দিনের। কারও পাতে দেখা যায় ডালের বড়া, আবার কারও পছন্দ কুমড়োফুলের বড়া। তবে এ বার রান...

Chicken Malaikari: মাত্র ১০ মিনিটে তৈরি হবে সুস্বাদু মুরগির মালাইকারি,...

5 days ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: চিকেনপ্রেমীদের জন্য সুখবর! প্রতিদিনের চিকেন কষা বা পাতলা ঝোলের বাইরে বেরিয়ে এবার স্বাদবদল করুন একদম আলাদা একটি পদে—মুরগির...

Mushroom: শীতের পাতে রসনাতৃপ্তি, মাংস–মাছ না খেলেও চলবে, মাশরুমেই মিল...

6 days ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: ভরা গরমে ঝাল–ঝাল বা ভারি খাবারের কথা ভাবলেই বিরক্তি আসে অনেকের। তাই শীত নামলেই বদলে যায় খাওয়াদাওয়ার রুচি। এই সময়টাকেই...

Chicken Soup Recipes: ভাইরাল ফিভারে খাবারেই অনীহা? শরীর চাঙ্গা করতে খা...

1 week ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: মরশুম বদলের সময় জ্বর, সর্দি–কাশি লেগেই থাকে। ফলে অনেকেরই মুখে স্বাদ থাকে না, খেতে অনীহা বোধ করেন। এই সময়ে শরীরকে আর্দ্র ও...

Amrut papad: নতুন কিছু ট্রাই করতে চান? পাকা পেয়ারা দিয়ে বানিয়ে নিন জমজ...

1 week ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: বাড়িতে বেশি করে পেয়ারা কিনেছিলেন, কিন্তু দু’দিন ফ্রিজে থাকতেই সেগুলো অতিরিক্ত পেকে গিয়েছে—এমন অভিজ্ঞতা অনেকেরই। পাকা পেয়...

Bhetki Fish Curry: আইবুড়োভাতের থালায় প্রিয়জনের জন্য বিশেষ পদ—রইল মহারা...

1 week ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: বিয়ের মরশুম শুরু হতেই চারদিকে রঙিন সাজ, আমন্ত্রণ আর খাওয়াদাওয়ার ধুম। প্রিয়জনের বিয়ে হলে আইবুড়োভাত খাওয়ানোর রীতি যেন আরও ব...