Chicen Korma Recipe: চিকেন সহযোগে সুস্বাদু 'ফ্রেঞ্চ-কোর্মা'-র রেসিপি...

2 weeks ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: কোর্মা একটি তুর্কি শব্দ - যার অর্থ মাংসের রান্না। কিন্তু শব্দটির অর্থ বিস্তারের পরে এখন নানা ধরনের 'কোর্মা' হ...

Roti Making Tips: রুটি তুলতুলে নরম কীভাবে হবে? জেনে নিন বিস্তারিত!

2 weeks ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: আটার রুটি মানব স্বাস্থ্যের জন্য স্বাস্থ্যকর। হাতে গড়া দুটো রুটি আর সঙ্গে সবজি তরকারি খেলে আপনার দেহে কোনওদিন পুষ্টির ঘাটত...

Kul Pickle Storage Tips: শীতকালীন কুলের আচার থাকবে দীর্ঘদিন! কিন্তু কী...

2 weeks ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: শীতকালীন মরশুমে জনপ্রিয় ফল কুল। আট থেকে আশি সকলেরই অত্যন্ত পছন্দের ফল কুল। আর শীত আসা মানেই কুলের চাহিদা তুঙ্গে। কুল দিয...

Biriyani Recipe for partner: ভালোবাসা উদযাপনের দিন হোক স্পেশাল! সঙ্গী...

3 weeks ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: দেখতে দেখতে এসেই গেল ভালোবাসা উদযাপনের দিন। এই বিশেষ দিনটিকে ঘিরে একে অপরের সঙ্গীকে খুশি করতে নানান রকমের পরিকল্পনা...

Mixed Vegetable Soup:সন্ধ্যেতে চুমুক দিন এক বাটি মিক্সড ভেজিটেবিল স্যু...

3 weeks ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট দিয়ে দিন শুরু করার চেয়ে ভালো আর কী হতে পারে ? এই ক্ষেত্রে মিক্সড ভেজ স্যুপ একটি...

Prawn Recipe : লাঞ্চে হোক বা ডিনারে, বানিয়ে নিন মুচমুচে কুঁচো চিংড়ির...

2 months ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ গরম ভাত, ডাল, সঙ্গে যদি দু'টো কুচো চিংড়ির বড়া পাওয়া যায়, তাহলে লাঞ্চ হোক বা ডিনার, জমে যাবে একেবারে । কীভাবে বানাবেন এই...

Nolen Gur Rosogolla : শীত আর নলেন গুড়, একে অন্যের পরিপূরক, গুড় ছাড়া আব...

2 months ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ'খেজুর গাছে হাঁড়ি বাঁধো মন, সেই কত বছর আগে ভবা পাগলা গেয়ে উঠেছিলেন,।' শীতকালে গাছের গায়ে হাঁড়ি তো বাঁধা পড়বেই, কিন্তু তার...

Cooking : অসমীয় রান্না 'মাছব টেঙ্গা'

4 months ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ-ভারতীয় সংস্কৃতির বৈচিত্রের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হলো,তাদের খাদ্য সংস্কৃতির বৈচিত্র। যদিও ভাষার মতো অসমের সঙ্গে বাংলার খাদ্য সং...