Fish Recipe: দই কিংবা সর্ষে ছেড়ে বানিয়ে ফেলুন ক্ষীরোদ কাতলা
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ কথাতেই বলে, মাছে-ভাতে বাঙালি। দুপুরবেলা খাওয়ার পাতে একটা মাছের পদ চাই-ই চাই। ছোট মাছ অনেকেই খেতে চান না, তাই রুই-কাত...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ কথাতেই বলে, মাছে-ভাতে বাঙালি। দুপুরবেলা খাওয়ার পাতে একটা মাছের পদ চাই-ই চাই। ছোট মাছ অনেকেই খেতে চান না, তাই রুই-কাত...
continue readingউপকরণ:৫০০ গ্রাম গলদা চিংড়ি১ টেবল চামচ গন্ধরাজ লেবুর রস১ টেবল চামচ পাতিলেবুর রসস্বাদ অনুযায়ী নুনআধ চা চামচ শাহী মরিচ গুঁড়ো১ টেবিল চামচ কাঁচালঙ্কা বাটা১...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ ভাতের সঙ্গে প্রথম পাতে প্রতি দিন হয় তেতো, নয়তো শাক খাওয়া হয়। সে যত তাড়াই থাকুক না কেন, কাজে বেরোনোর আগে পঞ্চব্যঞ্জন রাঁধ...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ রেস্তরাঁর মতো স্ন্যাকসের স্বাদ পেতে আর রেস্তরাঁর ভরসায় থাকতে হবে না! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন পেরি পেরি চিকেন কবাব। কেম...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ ছুটির দিনে বাড়িতে থাকলেই সকালের জলখাবারে একটু লুচি পরোটা কিংবা কচুরি খেতে মন চায়। কোলেস্টেরল, ডায়াবিটিস, ক্যালোরির...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ নিরামিষ রান্না মানেই অনেকের কাছে বড় ঝামেলার কাজ। উপকরণের আধিক্য এবং সময় বেশি লাগবে— এই জাতীয় নানা অজুহাতে অনেকেই নি...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ লোকেরা দুগ্ধজাত পণ্যগুলির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পনির খায়। পনির থেকে অনেক ধরনের রেসিপি তৈরি করা হয় এবং এগুলো খেতে খু...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালির এখন চাতক পাখির দশা। যেমন গরম, তেমনই আর্দ্রতার অস্বস্তি। মোবাইলের ‘ফিল লাইক’ কিছুতেই ৫০ ডিগ্রির নিচে নামতে চা...
continue reading