Cheese Dosa Recipe: মুচমুচে দোসার ভেতরে গলানো চিজ়! ঘরোয়া ব্যাটারেই কী...
দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: সকালটা হোক একটু অন্যরকম। হালকা অথচ পেটভরা জলখাবারের খোঁজে থাকলে দোসার চেয়ে ভালো বিকল্প খুব কমই আছে। এই দোসার ভেতরেই...
continue reading
দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: সকালটা হোক একটু অন্যরকম। হালকা অথচ পেটভরা জলখাবারের খোঁজে থাকলে দোসার চেয়ে ভালো বিকল্প খুব কমই আছে। এই দোসার ভেতরেই...
continue reading
দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: আলু এমন এক সবজি, যা ছাড়া বাঙালির রান্নাঘর যেন কল্পনাই করা যায় না। তরকারি থেকে ভাজা, দম থেকে চাট—সবেতেই আলুর জয়জয়কার। সাধা...
continue reading
দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: শিশুরা পুষ্টি নয়, আগে দেখে স্বাদ আর চেহারা। তাই পাতে সবজি উঠলেই শুরু হয় গড়িমসি, নাক সিঁটকোনো কিংবা খাওয়ায় অরুচি। ফলস্বরূপ...
continue reading
দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: ভারতীয় রান্নায় মশলার ব্যবহারই স্বাদের আসল চাবিকাঠি। গরম মশলা থেকে শুরু করে জিরে, ধনে—সব কিছুর পাশাপাশি আদা-রসুনের পেস্ট প...
continue reading
দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: কমলালেবু খেলেই বেশিরভাগ বাড়িতে তার খোসা সোজা ডাস্টবিনে যায়। যদিও অনেকেই খোসা রোদে শুকিয়ে গুঁড়ো করে রাখেন—রূপচর্চা...
continue reading
দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: সন্ধ্যা হলেই চায়ের কাপের সঙ্গে একটু মুচমুচে কিছু খাওয়ার ইচ্ছে তো জাগেই। তবে রোজ রোজ চপ, পকোড়া বা ডিপ-ফ্রাই করা খাবার খেলে...
continue reading
দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: ভালোবাসা প্রকাশের কথা এলেই প্রথমেই মনে পড়ে গোলাপের কথা। কিন্তু ভ্যালেন্টাইন সপ্তাহে এই ফুলের বাড়তি চাহিদার সঙ্গে সঙ্গে...
continue reading
দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: রোজকার রান্নায় বারবার সেই পরিচিত উপকরণই ঘুরেফিরে আসে—ফুলকপি, বাঁধাকপি, পনির, সয়াবিন কিংবা তড়কা। মাছ, মাংস বা ডিম থাকলেও...
continue reading