Bhuna Khichuri: দারুন শীতে রাতের খাবার জমুক মুরগির মাংসের ভুনা খিচুড়ি...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ খিচুড়ি আর বাঙালি যেন একাত্ম! বাড়ির লক্ষ্মী পুজো বা স্কুলের সরস্বতী পুজো, অথবা যদি হঠাৎ যদি নামে ঝমঝমিয়ে বৃষ্টি, বাঙালি বা...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ খিচুড়ি আর বাঙালি যেন একাত্ম! বাড়ির লক্ষ্মী পুজো বা স্কুলের সরস্বতী পুজো, অথবা যদি হঠাৎ যদি নামে ঝমঝমিয়ে বৃষ্টি, বাঙালি বা...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ উঃ যা ঠান্ডা !শীতের রাতে রান্না করতে মন নেই ? একপদে রান্না শেষ করে ফেলতে চান? তবে তা কী আদোয় সম্ভব? সবই সম্ভব! বানাতে পার...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ গোটা দেশবাসী এই সময় উত্তরপ্রদেশের অযোধ্যায় রাম মন্দিরের শুভ উদ্বোধন অনুষ্ঠান করতে ব্যাস্ত। দেশের বিভিন্ন প্রান্তে উদযাপন...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ পৌষ সংক্রান্তি মানেই বাঙালির কাছে এক অন্য রকম অনুভূতি। এমন একটা সময় ছিল যখন কয়েক দিন আগে থেকেই বাড়ির মা বা গৃহিণীরা তাঁদে...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ অগ্রাহনের নবান্ন জানান দেয় পৌষ হাজির হয়েছে দোড় গোড়ায়। এবার সেই পৌষের ও সমাপ্তি হতে চলেছে আর কটা দিন পরেই। তবে পৌষ কে বিদা...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ রোজই ঘরে সেদ্ধ করতে হয় ডিম। তবে অনেকেই সেদ্ধ করার সময় ডিম ভেঙে ফেলেন। তবে এই নীচের টিপসগুলি ফলো করলে আর তেমনটা হবে না।১)...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ শীতকাল মানেই সবজির ভরা মরসুম। আর এই মরসুমের অন্যান্য সবজির মতই একটি স্বাস্থ্যকর সবজি হল ব্রকলি (Broccoli)। যার মধ্যে প্র...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ একটা বড় বাটিতে তিন কাপ ময়দা, ১ চামচ নুন আর চিনি দিতে হবে। এবার অল্প অল্প জল দিয়ে ময়দা মেখে নিতে হবে। অল্প অল্প জল দিয়ে ম...
continue reading