Indian Dessert Recipes: পৌষ পার্বণে বানিয়ে ফেলুন নরম রসালো দুধ-চিতই পি...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ শীতকালের সঙ্গে জুড়ে রয়েছে বাঙালির ভুরিভোজ। পৌষ মানে কি শুধুই মেলা? একদমই নয়। পৌষ মাস মানে কফি, কেক, কমলালেবুর সঙ্গে হেঁশে...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ শীতকালের সঙ্গে জুড়ে রয়েছে বাঙালির ভুরিভোজ। পৌষ মানে কি শুধুই মেলা? একদমই নয়। পৌষ মাস মানে কফি, কেক, কমলালেবুর সঙ্গে হেঁশে...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃশীতের বেগুন মানেই ভাজা বা পোড়া কিংবা ভর্তা । কিন্তু, ডিমের পুর দিয়ে বেগুন ভাজা খেয়েছেন কখনও ? গরম গরম ভাতের সঙ্গে একটু ঘি...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আর কয়েক দিন পরই বাঙালির ক্রিসমাস পৌষ পার্বণ পালিত হবে, পৌষ পার্বণ মানেই নতুন চাল আর গুড়ের বানানো পিঠে, পায়েস। বাংলায় এই দ...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ শীতের মরসুমে বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারেন চকোলেট প্রিন্টেড পাটিসাপটা। উপকরণ১/২ কাপ ময়দা১/৪ কাপ সুজি১/৮ কাপ চালের...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ পিৎজ্জা, বার্গার, স্যান্ডউইচ কিংবা রকমারি স্বাদের চকোলেটের মতো না না সাহেবি খাবারের ভিড়েও বাংলার রসগোল্লা কিংবা দই...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ নিরামিষ পদ অনেকেরই মুখে রোচে না, তাই বাড়িতেই বানিয়ে নিন রেস্তোরাঁর মতো ড্রাই চিলি সয়াবিন।এই পদ বানাতে লাগবে সয়াবিন, ক্যাপ...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ দুর্গাপুজোর পাশাপাশি কলকাতা শহরের বুকে খুব জাঁকজমক করেই ক্রিসমাস ও নিউ ইয়ারের তোড়জোড় লেগে থাকে। আর তখন খাদ্যরসিক বাঙালির...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ মুর্শিদাবাদের ছানাবড়া জগৎ বিখ্যাত। ভিন রাজ্যের লোক এসেও বহরমপুরের ছানাবড়ার সুখখ্যাতি করে। এরকমই হাঁকডাক ছানাবড়ার!এবার বড়...
continue reading