Cholesterol:এই তেলেই আছে কোলেস্টেরলকে ঘায়েলের মন্ত্র! জানেন কি সেই তেল?
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ- আজকালকার যুগে কোলেস্টেরলের সমস্যায় ভুগছেন অনেকেই। এর ফলে বদ কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেড়ে গেলে শরীরে রক্ত চলাচল ঠিকমতো হয় না। এই কারণে, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের মতো প্রাণঘাতী রোগের ঝুঁকি বহুগুণ বেড়ে যায়। চিকিৎসকদের মতে, খাবার ব্যাপারে সচেতন না হলে কোনওভাবেই কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণে আসবে না। খাদ্যতালিকায় রাখুন বেশি করে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড।
কোলেস্টেরল প্রধানত দুই ধরনের। প্রথমটি ভাল কোলেস্টেরল এবং দ্বিতীয়টি খারাপ কোলেস্টেরল। খারাপ কোলেস্টেরল শরীরে বাড়লে উচ্চ রক্তচাপ, হার্ট অ্যাটাক, করোনারি আর্টারি, ট্রিপল ভেসেলস জাতীয় রোগের সমস্যা দেখা দিতে পারে ৷ ডায়েটিশিয়ানদের মতে, মাছের তেল তৈরির একটি সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া রয়েছে। মাছের তেল মাছের টিস্যু থেকে তৈরি করা হয়। এই তেলে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ডকোসাহেক্সায়েনোয়িক অ্যাসিড, কোসাপেন্টাইনয়িক অ্যাসিড, যা আমাদের অনেক রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে। তাই ডায়েটিশিয়ানদের মতে, মাছের তেল কোলেস্টেরলের জন্য মোক্ষম মন্ত্র। মাছের তেল হতে পারে হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে ভাল খাবার। খাদ্যে মাছের তেল অন্তর্ভুক্ত করলে ভাল কোলেস্টেরল বাড়ে এবং খারাপ কোলেস্টেরল কমে। মাছের তেল ব্যবহার করলে হৃদরোগ থেকে নিরাপদ থাকা যায়।
You might also like!
