Durga Puja Special Food: বাঙালির পুজোয় বিরিয়ানিকে বাদ দিলে কি চলে? জেনে নিন সেরা ৫ রেস্তরাঁ!
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালির পুজোয় যেমন প্যান্ডেল হপিং চলবে, ঠিক তেমনই পাঁচদিন চলবে দেদার খাওয়াদাওয়া ও হইহুল্লোড়। আর বাঙালির পুজোয় বিরিয়ানিকে বাদ দিলে কি চলে? তবে কলকাতায় বিরিয়ানি খেতে আপনি আপনি কোন রেস্তরাঁগুলোতে যেতে পারেন? দেখে নিন তালিকাঃ
১) আরসালান
২০০২ সালে আরসালান প্রথম তাদের বিরিয়ানির শাখা চালু করে। বর্তমানে কলকাতা জুড়ে রয়েছে আরসালানের একাধিক আউটলেট। আরসালানের মটন বিরিয়ানির দাম 369 টাকা এবং চিকেন বিরিয়ানির দামও 369 টাকা।
২) আমিনিয়া
আরসালানের পাশাপাশি কলকাতার সেরা বিরিয়ানির কারিগর আমিনিয়া। 1929 সালেজাকারিয়া স্ট্রিটে প্রথম আমিনিয়ার শাখা তৈরি হয়। এছাড়াও এর অন্যান্য আউটলেট বর্তমানে রয়েছে গোলপার্ক, রাজারহাট এবং ব্যারাকপুরে। এখানে মটন বিরিয়ানির দাম 370 টাকা এবং চিকেন বিরিয়ানির দামও 370 টাকা।
৩) দাদাবৌদি বিরিয়ানি
ব্যাপক জনপ্রিয়তা থাকা সত্ত্বেও দাদা বৌদি কলকাতার শহরতলীতে তার আউটলেটগুলি পরিচালনা করে। আপনি যদি তাদের সিগনেচার ডিশ-দাদা বৌদি বিরিয়ানির একটি প্লেট খেতে চান, তাহলে আপনাকে ব্যারাকপুর বা সোদেপুরে এর আউটলেটে যেতে হবে। দাদা বৌদি বিরিয়ানিতে মটন বিরিয়ানির দাম 330 টাকা ও চিকেন বিরিয়ানির দাম 240 টাকা।
৪) সিরাজ গোল্ডেন রেস্টুরেন্ট
পার্কস্ট্রিট এলাকার জনপ্রিয় এক রেস্টুরেন্ট হল সিরাজ গোল্ডেন রেস্টুরেন্ট। ১৯৪১ সাল থেকে কলকাতার বুকে শুরু হয় এই রেস্তরাঁর যাত্রা। ১৯৯৫ সালে এই রেস্তরাঁ ছড়িয়ে পড়ে যাদবপুর, ইস্টার্ন মেট্রোপলিটান বাইপাস এবং আরও বেশ কিছু এলাকায়। সম্প্রতি এই রেস্তরাঁটি দুবাইতে তাঁদের নতুন আউটলেট খুলেছে। এখানে চিকেন বিরিয়ানির দাম 350 টাকা ও মটন বিরিয়ানির দাম 370 টাকা।
৫) রয়াল ইন্ডিয়ান রেস্টুরেন্ট
উত্তর কলকাতার সৈয়দ আমির আলি অ্যাভিনিউতে রয়্যাল 1905 সালে আওয়াধি বংশোদ্ভূত আহমেদ হোসেন দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি শহরের অন্যতম জনপ্রিয়া বিরিয়ানি পরিবেশন করে।
You might also like!
