Morich murgi:কাশ্মীরি রেসিপি -'মরিচ মুরগি' - অপূর্ব স্বাদ
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ মূলত কাশ্মীরের রেসিপি হলেও এখন সমস্ত ভারতেই এই 'মরিচ মুরগি' খুবই প্ৰচলিত। অল্প তেলেই বানিয়ে ফেলতে পারেন ‘মরিচ মুরগি...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ মূলত কাশ্মীরের রেসিপি হলেও এখন সমস্ত ভারতেই এই 'মরিচ মুরগি' খুবই প্ৰচলিত। অল্প তেলেই বানিয়ে ফেলতে পারেন ‘মরিচ মুরগি...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বর্ষা আসতে না আসতেই বাঙালির হেঁসেল ম-ম করছে ইলিশের সোদা গন্ধে। ইলিশ নিয়ে গঙ্গা পদ্মা , বাঙাল ঘটির বিস্তর যুদ্ধ থাকলেও ইলি...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আটার রুটি স্বাস্থ্যের জন্য স্বাস্থ্যকর। হাতে গড়া দুটো রুটি আর সঙ্গে সবজি তরকারি খেলে আপনার দেহে কোনওদিন পুষ্টির ঘাট...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বৃষ্টির দিন। সন্ধে হলেই শুধু চায়ে মন ভরে না। একটু ভাজাভুজি বা মুচমুচে কিছু না হলে কি আর চলে? চটজলদি বাড়িতেই বানাতে পারেন...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আলু মাত্রই বাঙালির প্রিয়। আলুর নানা রেসিপিতে বাঙালি মজে আছে। তবে আজ আমরা দিচ্ছি নতুন ইভেন্ট 'আলুর টিক্কার' র...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃচিংড়ির ঝাল-ঝোল-মালাইকারি অনেক অনেক হলো, এবার ছুটির দিনে হয়ে যাক চিংড়ির ভর্তা।চিংড়ি মাছের ভর্তা বানানোর জন্য প্রথমেই চিংড়...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃরবিবার দুপুরে ভাতের সঙ্গে একবাটি মটন না হলে ঠিক জমে না। কিন্তু মটনের নানা রেসিপি বাড়িতে হলেও সচারাচর কোর্মা রাঁধা হয় না। আ...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বর্ষা মানেই ইলিশ মাছ, আর ইলিশ মাছ মানেই ঝোল,ঝাল,ভাপা,পাতুরি আর না জানি কত রকমের পদ। কিন্তু কাঁচা নারকেল দিয়ে কখন বানিয়েছে...
continue reading