Health Tips: ছাতু ভরপুর গুনে ভরা! তাও ভুলেও খেতে পারেন না কারা জানেন?
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ- ছাতুতে ভরা নান গুণাবলি। চিকিৎসকদের মতে, ছাতুতে ১০০ গ্রাম ছাতুতে থাকে ২০.৬ শতাংশ প্রোটিন, ৭.২ শতাংশ ফ্যাট, ১.৩৫ শতাংশ ফাইবার, ৬৫.২ শতাংশ কার্বোহাইড্রেট, ২.৭ শতাংশ ভুষি, ২.৯৫ শতাংশ ময়শ্চার ও ৪০৬ ক্যালোরি এনার্জি। ছাতু মেটাবলিজম-এর হার বাড়ায়, ফলে ওজন কমে ঝটপট। এছাড়াও ছাতু কোলোন পরিষ্কার রাখে, অ্যাসিডিটির সমস্যা মেটায়, হজমশক্তি উন্নত করে, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। ছাতুতে থাকে নানা ভিটামিন ও খনিজ, ফলে ত্বক ও চুলের জন্য খুব ভাল। নিয়মিত ছাতুর শরবত খেলে ত্বকের ঔজ্জ্বল্য বাড়ে, চুল পড়া কমে।
ছাতুর অনেক গুণ রয়েছে ঠিক-ই! কিন্তু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও আছে। প্রথমত বেশি ছাতু খেলে পেটে গ্যাস হয়। কাজেই যাঁদের গ্যাসট্রিকের সমস্যা আছে, তাঁরা হয় ছাতু খাবেন না, বা পরিমিত পরিমাণে খান। যাঁদের গলব্লাডারে পাথর আছে, তাঁরাও ছাতু খাবেন না। যাঁদের ছোলায় অ্যালার্জি আছে, ছোলা হজম করতে অসুবিধা হয়, তাঁরাও ছাতু খাবেন না বলেই মত চিকিৎসকদের।
You might also like!
