Akshay Tritiya Special Beverage : আসন্ন অক্ষয় তৃতীয়ায় বানিয়ে ফেলুন এই অদ্ভুত স্বাদের ঠাণ্ডা পানীয়টি
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ সামনেই অক্ষয় তৃতীয়া। তবে গরমের নাজেহাল হচ্ছেন মানুষ । এমতাবস্থায় উৎসবের দিনে অতিথি এলে বানিয়ে দিন এই অদ্ভুত স্বাদের পানীয়টি । নিত্যদিন তো চিনি-লেবুর শরবত থাকেই। এবারে সেটিকেই পরিবেশন করুন একটু ভিন্ন স্বাদে। বানিয়ে ফেলুন লেবু পুদিনার শরবত।
উপকরণ ঃ
এই শরবত তৈরির জন্য লাগবে পুদিনা পাতা, পাতিলেবুর রস, কাঁচা মরিচ, হাফ চামচ চাট মশলা, হাফ চামচ ভাজা জিরে গুঁড়ো, চিনি, স্বাদমতো নুন, জল।
প্রণালীঃ
একটি ব্লেন্ডার জাগে সব উপকরণ দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। গরমের দিনে এই শরবত খুবই ভাল, পেট ঠান্ডা রাখে। ব্লেন্ড করে মিশ্রনটি বড় ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। একটা বড় বাটিতে বরফ রেখে তার মধ্যে ছেঁকে নিন। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করলেই হল। বাইরের যে কোনও শরবতের তুলনায় পুদিনার এই শরবত কিন্তু খুবই ভাল। উৎসবের দিনে শরীর ঠাণ্ডা রাখার জন্য বানিয়ে ফেলুন এই শরবতটি।
You might also like!
