Mango Festival In Bhopal: মঙ্গলবার ভোপালে শুরু পাঁচ দিনের 'আম উৎসব', প্রধান আকর্ষণ 'নূরজাহান', 'সুন্দরজা'
ভোপাল, ১০ জুন : মধ্যপ্রদেশের ভোপালের বিত্তন মার্কেটে নাবার্ড আঞ্চলিক দফতর পরিসরে মঙ্গলবার থেকে পাঁচ দিনের রাজ্যস্তরের আম উৎসব শুরু হচ্ছে। ১৪ জুন পর্যন্ত চলবে এই উৎসব। রাজ্যের আদিবাসী জেলাগুলি থেকে আনা ১৫টিরও বেশি প্রজাতির রাসায়নিকমুক্ত আম বিক্রি ও প্রদর্শিত হবে এই উৎসবে।
নাবার্ডের চিফ জেনারেল ম্যানেজার সি. সরস্বী বলেন, আদিবাসী পরিবারগুলিকে অর্থনৈতিকভাবে সক্ষম করে তোলা, তাদের জীবিকা নির্বাহ এবং বিপণন দক্ষতা বিকাশের লক্ষ্যে আম উৎসব আয়োজন করা হচ্ছে। এই বছরের উৎসবের বিশেষত্ব হল প্রথমবার নূরজাহান আম বিক্রির জন্য রাখা হয়েছে। এটি বিরল প্রজাতির। এর আগে এই আমটি কেবল প্রদর্শনীর জন্য ছিল। এই আমের দাম প্রতি কেজি ২০০০ টাকা এবং এর একেকটির ওজন ১.১ কেজিরও বেশি। নূর জাহান আম শুধুমাত্র আলিরাজপুর জেলার কাট্টিওয়াড়া এলাকায় উৎপাদিত হয়, মাত্র ১০টি গাছেই এটি উৎপন্ন হয়। এই আম এত ভারী যে হালকা বাতাসেও এটি পড়ে যেতে পারে, তাই এর চাষ একটি বড় চ্যালেঞ্জ। একই সঙ্গে, রেওয়া জেলার গোবিন্দগড় এলাকা থেকে আনা জিআই ট্যাগযুক্ত সুন্দরজা আমও একটি বিশেষ আকর্ষণ এই আম উৎসবের। এই আমটি ফাইবারমুক্ত এবং মধুমেহ রোগীদের জন্য উপযুক্ত বলে মনে করা হয়। এর মিষ্টত্ব এবং গুণমান এটিকে বিশেষ করে তুলেছে বাকিদের থেকে। এছাড়াও, মল্লিকা, আম্রপালি, নীলম, দশেরি, ল্যাংড়া, তোতাপুরি, নারাঙ্গি, সিন্দুরি, রাজাপুরি ইত্যাদি বিভিন্ন প্রজাতির আমও বিক্রি হবে এখানে।
You might also like!
