Egg Cheese Sandwich: এগ চিজ স্যান্ডউইচ উইথ ভেজ, রেসিপি রইল
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃব্রেকফাস্টে কী আর রোজরোজ একঘেয়ে খাবার ভাল লাগে? কিংবা বাচ্চাদের টিফিনেও একটু মুখরোচক কিছু না দিলে সেই বক্স ভর্তিই বাড়ি ফিরিয়ে আনে ওরা। তাই আজ এডিটরজি বাংলার হেঁশেল থেকে রইল একটি সহজ কিন্তু পুষ্টিগুণে ভরপুর স্যান্ডউইচের রেসিপি।
রেসিপির নাম - এগ চিজ স্যান্ডউইচ উইথ ভেজ (Egg Cheese Sandwich with Veg)
কীভাবে বানাবেন?
প্রথমেই একটি বড় মাপের পাউরুটি নিয়ে তার মাঝখানটা একটি গ্লাসের সাহায্যে গোল করে কেটে নিন। এবার পাউরুটি প্যানে দিয়ে ওই গোল করে কাটা অংশে সামান্য তেল দিয়ে একটি ডিম ফাটিয়ে দিয়ে নিন। এবার ওই ডিমের উপর টোম্যাটো, ক্যাপসিকাম ,সেদ্ধ করা কর্ন, গোলমরিচ, সামান্য নুন দিয়ে , উপর থেকে গ্রেড করে দিয়ে দিন চিজ। দিয়ে দিন একটু অরিগ্যানো , এবার কেটে রাখা গোল পাউরুটির অংশ দিয়ে ডিমের জায়গাটা ঢেকে দিন। প্যানে তেল ব্রাশ করে দুপিঠ উল্টে পাল্টে ভেজে নিলেই রেডি এগ চিজ স্যান্ডউইচ উইথ ভেজ.
You might also like!
