Cauliflower Kaliya Recipe:নিরামিষ ফুলকপির কালিয়া আজ প্রাণ ভরে খান না
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃফুলকপি ভালবাসেন না, এমন মানুষ বোধহয় খুব কমই আছেন। সর্বত্র এখন বাজার দর আকাশ ছোঁয়া। আলু, পেঁয়াজ, শাক-সবজি, মাছ, মাংস— সবেরই...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃফুলকপি ভালবাসেন না, এমন মানুষ বোধহয় খুব কমই আছেন। সর্বত্র এখন বাজার দর আকাশ ছোঁয়া। আলু, পেঁয়াজ, শাক-সবজি, মাছ, মাংস— সবেরই...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃপোস্ত অনেকেই পছন্দ করেন। চিকেন খেতে ভালবাসেন না, এমন মানুষ খুব কমই আছেন বোধহয়! আর এই দুইয়ের মিশেল মন জয় করতে পারে অসংখ্য ভ...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃবাজারে তেলাপিয়া মাছ সারা বছরই পাওয়া যায়। দামও বেশি নয়। তেলাপিয়া দিয়ে কত রকম মুখরোচক পদ অনায়াসেই বানিয়ে ফেলা যায়। তেলাপিয়া...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাড়িতে কোনও অতিথি এসে পড়লে চিকেন দিয়ে চটপট কিছু একটা সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়। কিন্তু চিকেন দিয়ে কী বানাবেন? চিলি চি...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আমরা সাধারণত আদিবাসী বা বিশেষকরে সাঁওতালি রান্নাকে খুব সু-নজরে দেখি না। কিন্তু মনে রাখতে হবে সাঁওতালদের বিপুল শক্তি...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ ভারতীয় সংস্কৃতির বৈচিত্রের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হলো,তাদের খাদ্য সংস্কৃতির বৈচিত্র। যদিও ভাষার মতো অসমের সঙ্গে বাংলার খাদ্য সং...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাচ্চাদের দুধ বা ছানার কিছু খাওয়াতে নাজেহাল অবস্থা প্রায় সব বাড়িতেই। এ সব খাওয়ার ক্ষেত্রে নানা অজুহাত থাকলেও চিকেন...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ সামান্য উপকরণ দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে নামকরা স্প্যানিশ ডেজার্ট ফ্রাইড মিল্ক।উপকরণ১ লিটার দুধ২ কাপ চিনি২ টুকরো দারচ...
continue reading