Egg kofta curry: স্বাদে খাঁটি ১৬ আনা! ডিমের কোফতা খেয়েছেন? একবার খেলে...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ ডিমের একরকম রান্না থেকে বেরিয়ে এসে একটু অন্য রকম রান্না করলে মুখের স্বাদে পরিবর্তন আসে। তাই এবার ডিম দিয়ে বানিয়ে ফেলুন এ...
continue reading
Mutton Paratha :সকলের জলখাবারে লোভনীয় রান্না, রইল বাড়িতেই পাঞ্জাবি স্ট...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ পাঞ্জাবেই প্রথম 'সবুজ বিপ্লব' অনুষ্ঠিত হয়। অবশ্য এর অনেক আগের থেকেই পাঞ্জাব ও হরিয়ানায় প্রচুর গম উৎপাদন হতো। তাই পা...
continue reading
Honey Mustard Chicken: চটজলদি কিছু বানাতে চান? বানিয়ে ফেলুন এই পদ 'হ...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ গত ২৫/৩০ বছরের মধ্যে পৃথিবীতে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাদ্যের তালিকায় উঠে এসেছে 'চিকেন'। এর প্রধান কারণ চিকেন সস্তা, সহজলভ্য...
continue reading
Idli : আজ রঙিন ব্রেকফাস্টের দিন, রইল স্পেশ্যাল গোলাপি ইডলি রেসিপি
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ এই ইডলি বানাতে তেল একেবারেই লাগে না। দেখতে যেমন ভাল খেতেও তেমন টেস্টি শুনেই অবাক হচ্ছেন, ইডলি তাও আবার গোলাপি। এতদি...
continue reading
Titor Dal : বসন্তের মরসুমে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে পাতে রাখুন তেতোর...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বসন্তের বাতাস জানান দিচ্ছে সামনে আসছে প্রখর গ্রীষ্ম। গরমের সময় না না সমস্যা তো থাকবেই, তাই বলে এই মরসুমেও না না প্রকার শা...
continue reading
Fuchka :'ফুচকা' - কৃষ্ণের শত নামের মতো
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালি,অবাঙালি থেকে ভারতীয় বা অভারতীয় সকলের প্রিয় খাবার 'ফুচকা'।প্রায় সমস্ত দক্ষিণ এশিয়া জুড়ে ফুচকার প্রচলন।...
continue reading
Recipe: মেক্সিকান রান্না - টমেটোর দোরমা
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ টমেটোর প্রথম সৃষ্টি মেক্সিকোতে। ওখান থেকে ষোড়শ শতকে পৃথিবীর বিভিন্ন প্রান্তে টমেটো ছড়িয়ে পড়ে। দেখতে ও স্বাদে অপূর্ব...
continue reading
Mourala Macher Piyaji :মৌরলা মাছের পেঁয়াজি ,গরম ভাতের সঙ্গে জমবে দারু...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ মাছ-প্রিয় বাঙালির পাতে মাছের যে কোনও পদ পড়লেই পাত চেটেপুটে সাফ। এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া খুব দুষ্কর, যিনি মাছ পছন্দ করেন ন...
continue reading
