Mint Coocktail Recipe : গরমে শরীর সরতেজ রাখতে, চটপট বানিয়ে ফেলুন পুদিনার শরবত
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ গরমে হাসফাঁস অবস্থা , এই অবস্থা থেকে মুক্তি পেতে হাজার জনের হাজার ফিরিস্তি, তাতে মুক্তিনেই এই গরম থেকে। তবে এই গরম থেকে কুক্তি পেতে ভরসা রাখুন পুদিনা পাতায়। পুদিনা পাতা কেবল গরম থেকে মুক্তি দেয় তাই নয়, গবেষকদের মতে, পুদিনার গন্ধের গুণেই অনেক রোগ ভ্যানিস বয়ে যেতে পারে। পুদিনা পাতার গন্ধ নাক থেকে মস্তিষ্ক পর্যন্ত পৌঁছলেই রক্ত চলাচল বাড়ে। আর সেই গুণেই মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বদ্ধি পায়। এছাড়া খাওয়াদাওয়ায় অনিয়ম, কম জল খাওয়া, ত্বকের সমস্যা, সব কিছু থেকে মুক্তি দিতে পারে একমাত্র পুদিনা।
এই গরম থেকে মুক্তি পেতে বানিয়ে ফেলুন পুদিনার শরবত, জেনে নিন উপকরন ও প্রনালী।
উপকরন:
পুদিনা পাতা- পরিমান মত
কাঁচা আম- ২-৩টে
চিনি- স্বাদ মত
বিটনুন- পরিমান মত
মরিচ গুঁড়ো- পরিমান মত
জল- ১ লিটার
প্রনালী:
কাঁচা আম খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিয়ে একটি বাটিতে রাখুন। এবার তাতে পুদিনা পাতা, চিনি, বিটনুন, মরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন। মিশ্রণটি ভালো করে মেখে ১০ মিনিট রাখুন। এবার ব্লেন্ডারে অল্প জল দিয়ে পুরো মিশ্রণটি ব্লেন্ড করুন। এবার গ্লাসে জল নিয়ে মিশ্রণটি পরিমান মত দিয়ে নেড়ে নিন। তৈরী হয়ে যাবে মজাদার পুদিনা শরবত।
You might also like!
