Shahi Malai Paneer: নিরামিষ 'শাহী মালাই পনির'
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ শনি মঙ্গল অনেক পরিবারেই নিরামিষ খাওয়া হয়। কিন্তু স্বাস্থ্যের দিকটাও তো দেখতে হবে। পনিরে প্রোটিন, মিনারেল, ফসফরাস রয়...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ শনি মঙ্গল অনেক পরিবারেই নিরামিষ খাওয়া হয়। কিন্তু স্বাস্থ্যের দিকটাও তো দেখতে হবে। পনিরে প্রোটিন, মিনারেল, ফসফরাস রয়...
continue readingদুরন্তবার্তা ডিজিটাল ডেস্ক ঃ মানব দেহে যে পরিমান প্রোটিন এর প্রয়োজন তা অনেকখানি পাওয়া যেতে পারে ডিম থেকে । এমন বাঙালি খুব কমই খুঁজে পাওয়া যাবে যে...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ চাইনিজ খাবারের দিকে বাঙালির ঝোঁক অনেকদিন। ওদের খাবার সাধারণত সহজ পাচ্য হয়। আজ ওদের একধরনের স্যালাড।'চিকেন ক্যাসুনা...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ এবার আমাদের রান্নার বিষয় হল ভিনদেশের অর্থাৎ পাকিস্তানের ‘লাহোরি গ্রিন চিকেন’। পাকিস্তানের খাবারের গল্প করতে বসলে শে...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃসাধারণভাবে করলা তিতো হয় বলে অনেকের পছন্দ নয়,তাছাড়া বাচ্চারাও খেতে চায় না। তাও করোলার সমস্ত খাফাগুণ বজায় রেখে...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ মুইঠ্যা বানাবেন বলে সারা সকাল নানা জায়গার বাজারে চিতল মাছ খুঁজে বেড়ালেন। অথচ সে মাছের দেখা পাওয়া গেল না। এ দিকে বা...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাজরে এখন পাকা আমের ছড়াছড়ি। এই সময়ের আদর্শ রেসিপি 'আম পুডিং'। দুধ, চিনি, আম এবং কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে তৈ...
continue readingদুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আজ জমে উঠবে আইপিএলের আসর। একদিকে মহেন্দ্র সিংহ ধোনি ও অন্যদিকে হার্দিক পাণ্ড্যর হাড্ডাহাড্ডি লড়াই দেখতে মুখিয়...
continue reading