Mahua wine: বাজারে বিকোচ্ছে ব্র্যান্ডেড মহুয়া ওয়াইন! জেনে নিন এর দাম
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ সমীক্ষা বলছে বিশ্বে উৎপাদিত মোট হুইস্কির বেশির ভাগই ভারতে সেবন করা হয়।তবে বিদেশী মদের পাশাপাশি স্থানীয় ঐতিহ্য যুক্ত মদগুলিরও ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। এই স্থানীয় মদ গুলির মধ্যে অন্যতম একটি মদ হল মহুয়া। যা প্রচীন সময় থেকে ভারতের একটি খুব পরিচিত বিশেষ মদ।
সম্প্রতি মধ্যপ্রদেশ সরকার মহুয়া মদের উৎপাদনে উৎসাহ দিতে মন্ড ব্র্যান্ড এনেছে। এই মন্ড ব্র্যান্ডের অধীনে ১৮০ মিলিলিটার ও ৭৫০ মিলিলিটারের মদের বোতল এনেছে। এই মহুয়া ওয়াইনের দামও কম রাখা হয়েছে। এই মহুয়া ওয়াইনের ১৮০ মিলিলিটারের বোতলের দাম ২০০ টাকা রাখা হয়েছে এবং ৭৫০ মিলিলিটারের বোতলের দাম রাখা হয়েছে ৮০০ টাকা।
শুক্রবার মধ্যপ্রদেশের রাজ্য পরিবহন দফতরের বারগুলিতে এই মহুয়া ওয়াইনের বোতল সরবরাহ করা শুরু হয়েছে। এই মহুয়া মদের বোতলগুলি ওয়াইন-এর দোকানেও বিক্রি হবে। কিন্তু এই ওয়াইন সাধারণ মদের দোকানে কেনার জন্য পাওয়া যাবে না বলে মধ্যপ্রদেশের রাজ্য সরকারের পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে।
গত বছরের আগস্ট মাসে মধ্যপ্রদেশ সরকার উপজাতী ক্ষমতায়ন অভিযানের অংশ হিসেবে মহুয়া মদ স্থানীয়ভাবে তৈরি করার অনুমোদন দেয়। তখন দিন্ডোরি এবং আলিরাজপুরের দুটি স্বনির্ভর গোষ্ঠীকে এই ঐতিহ্যবাহী মদ তৈরিতে ছাড় দেওয়া হয়েছিল। আলিরাজপুরের উৎপাদকরা 'মন্ড' নামটি দিয়েছে। এই মহুয়া ওয়াইনের উৎপাদন স্থানীয় উন্নয়নে ব্যাপক সাহায্য করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
You might also like!
