দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ কলকাতা থেকে দেশ হয়ে বিদেশের মাটিতে ক্লান্তি থেকে মুক্তি পেতে একটাই ভরসা কফি। ৮-৮০ সকলেই কফির প্রেমে মাতোয়ারা। শুধু স্বাদেই নয় কফির রয়েছে বহু গুণ। তবে এর সাথে দুধ মিশিয়ে খেলে চলবে না, খেতে হবে দুধ ছাড়া ব্ল্যাক কফি। কিভাবে কফি আপনাকে সাহায্য করবে এবার জেনে নেওয়া যাক।
১) ক্যানসার প্রতিরোধে কফি
ক্যানসারের মতো ঘাতক অসুখের থেকে দূরত্ব বজায় রাখার ইচ্ছে থাকলে আজই ব্ল্যাক কফির সঙ্গে বন্ধুত্ব পাতিয়ে নেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছে ওয়েবমেড। তাঁদের কথায়, কফিতে এমন কিছু উপকারী উপাদান রয়েছে যা ক্ষতিকর পদার্থ বা ফ্রি ব়্যাডিকেলসকে শরীর থেকে বের করে দেওয়ার কাজে সিদ্ধহস্ত। তাই নিয়মিত কফি খেলেই ব্রেস্ট, কোলোরেক্টাল এবং লিভার ক্যানসারের থেকে নিরাপদ দূরত্ব বজায় রাখা সম্ভব হবে।
২) সিরোসিসের ফাঁদ এড়াতে সাহায্য করবে কফি
লিভারের একটি ভয়ংকর অসুখ হল সিরোসিস। এই রোগে একবার আক্রান্ত হলে প্রাণ নিয়ে টানাটানি পড়তে পারে। তাই বিশিষ্ট হেপাটোলজিস্টরা সবসময়ই এই অসুখ প্রতিরোধ করার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। আর সুখবর হল, এই কাজে আপনাকে সাহায্য করতে পারে ব্ল্যাক কফি। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, দৈনিক ৪ কাপ ব্ল্যাক কফি খেলে এই রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি প্রায় ৮০ শতাংশ কমে যায়।
৩) ক্লান্তি কমিয়ে আপনার মুডকে চাঙ্গা করবে কফি
ব্ল্যাক কফিতে মজুত থাকা ক্যাফিন মুড বুস্ট করার কাজে সিদ্ধহস্ত। তাই দুঃখ বেদনার স্তর উতরে ‘হ্যাপি’ থাকার ইচ্ছে থাকলে নিয়মিত ব্ল্যাক কফি খান।
৪) ডায়াবেটিসের যম
সুগারকে বশে আনার কাজে ধন্বন্তরির মতো কাজ করবে কফি। কারণ কফি খেলে শরীরে ইনসুলিন হরমোন সক্রিয় হয়ে ওঠে। ফলে খুব সহজেই টাইপ ২ ডায়াবিটিসকে কাবু করা যায়।
আর যাঁদের পরিবারে এই অসুখের ইতিহাস রয়েছে, তাঁরাও দিনে অন্তত ২ কাপ কফি খান। এতে আপনারাও রোগ প্রতিরোধের কাজে অনেকটাই এগিয়ে থাকবেন।