দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আদা আমরা নিয়মিত রান্নায় ব্যবহার করি। আদা বহুগুনের আধার। তাই ভারতীয় আয়ুর্বেদশাস্ত্রে আদাকে মহৌষধ বলা হয়েছে। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রের পরামর্শ হলো, প্রতিদিন হাফ ইঞ্চি আদা থেঁতো করে জলে দিয়ে সেই জল অন্তত ১০ মিনিট ফুটিয়ে সেই জল দিয়ে চা বানিয়ে খেতে হবে। তাতে আপনি লাভ পাবেন একাধিক। যেমন -
১) কোষ্ঠিকাঠিন্য দূর করে আপনার হজম শক্তি বাড়াবে।
২) আদার অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য ত্বককে সমস্ত ধরনের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে। ত্বককে বিভিন্ন রোগের হাত থেকে বাঁচায় এবং ত্বক সুস্থ ও পরিষ্কার রাখে।
৩) আদায় ভিটামিন এ এবং সি-এর উপস্থিতি চুলের গঠন উন্নত করে। রক্ত পরিষ্কার রাখে।
৪) এটি দ্রুত চর্বি কমায়। খাবার ইচ্ছেও নিয়ন্ত্রণ করে। গবেষণায় দেখা গেছে, আদা দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। তাছাড়া, রক্তে উচ্চ শর্করার মাত্রা খাবার ইচ্ছে আরও বাড়িয়ে তোলে। ফলে দ্রুত ওজন বাড়তে দেয় না।
৫) প্রতিদিন আদার জলের চা খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি সর্দি, কাশি, গলা ব্যথা ও ফ্লু-র চিকিৎসায়ও দারুণ কাজ করে।
তাই নিয়মিত আদর জলের চা খেয়ে নিজেকে সুরক্ষিত রাখুন।