Recipe: মেক্সিকান রান্না - টমেটোর দোরমা

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ টমেটোর প্রথম সৃষ্টি মেক্সিকোতে। ওখান থেকে ষোড়শ শতকে পৃথিবীর বিভিন্ন প্রান্তে টমেটো ছড়িয়ে পড়ে। দেখতে ও স্বাদে অপূর্ব...

Mourala Macher Piyaji :মৌরলা মাছের পেঁয়াজি ,গরম ভাতের সঙ্গে জমবে দারু...

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ মাছ-প্রিয় বাঙালির পাতে মাছের যে কোনও পদ পড়লেই পাত চেটেপুটে সাফ। এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া খুব দুষ্কর, যিনি মাছ পছন্দ করেন ন...

Palang Paratha : ছুটির দিন কিছু চটপটা খেতে মন হচ্ছে বানিয়ে ফেলতে পারেন...

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আমরা হয়তো জানি না কিন্তু উদ্ভিদ গবেষণায় দেখা গেছে, পালংশাক এর জন্ম ও উদ্ভব আসলে চিনে। যদিও নেপালের দাবি যে নেপাল থেকেই দক...

Kesar Malai : দোলে মিষ্টিমুখ করুন কেশর মালাই দিয়ে

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ মিষ্টি ছাড়া বাঙালির দোল যেন অসম্পূর্ণ। তাই দোলে বাড়ির সদস্যদের কিংবা অতিথিদের চমক দিতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন কেশর মালাই। র...

Shrimp Paturi : দোল উৎসবের মরসুমে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন লাউ পাতায় মোড়া...

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাংলার পুরনো সব রান্না এখন প্রায় হারিয়েই যেতে বসেছে। ঝামেলার জন্য অনেকেই এখন সেই সব ঝক্কি এড়িয়ে যেতে চান। দুধ ঝিঙে...

American 'Chopsy': ভিন্ন স্বাদের রান্নার স্বাদ পেতে চান? তবে বানিয়ে ফে...

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বিশ্বায়নের যুগে আলাদা করে কোনো দেশের নির্দিষ্ট রান্না এখন আর নেই। কারণ সব দেশের রানা এখন সব দেশেই হচ্ছে। তবে অরিজিন...

Holi Special Recipe: ঠান্ডাই না হলে দোল জমবেই না, কীভাবে তৈরি করবেন?...

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ রাত পোহালেই দোল উৎসব। দোল মানেই রঙের উৎসব। দোল মানেই দারুন সব খাওয়া দাওয়া।তাই দেরি না করে দোলের দিনে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন...