Breaking News
 
Weather update : তাপপ্রবাহে বিরতি, সপ্তাহজুড়ে বৃষ্টির পূর্বাভাস, ভিজতে পারে কলকাতাসহ দক্ষিণবঙ্গ Suvendu Adhikari : নবান্নে মুখ্যমন্ত্রীর আগমন, গার্ড অফ অনারে শুভেন্দু, স্বাগত জানালেন মুখ্যসচিব ও ডিজি ssc-omr-sheets : রাজ্যের নতুন মুখ্যমন্ত্রীর নাম প্রকাশের দিনেই প্রকাশ্যে শিক্ষক নিয়োগের ওএমআর শিট, বাড়ল বিতর্ক TMC: অষ্টাদশ বিধানসভায় তৃণমূলের বিরোধী দলনেতা হচ্ছেন শোভনদেব; গুরুত্বপূর্ণ দায়িত্বে ফিরহাদ-নয়নারা Narendra Modi: জনসমুদ্রে ‘সোনার বাংলা’র অঙ্গীকার! গেরুয়া ঝড়ে কাঁপল কলকাতা, ব্রিগেডে জনতার শক্তির জয় Suvendu Adhikari: প্রতিশোধ নয়, পরিবর্তনই লক্ষ্য! জোড়াসাঁকো থেকে বিরোধীদের সংযত হওয়ার বার্তা শুভেন্দু অধিকারীর

 

West Bengal

2 years ago

Kalna : কালো,মোটা, সাইজও মস্ত, দাম ২০০০ টাকা! চেখে দেখবেন না কী?

langcha (Symbolic Picture)
langcha (Symbolic Picture)

 

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ জানেন কি শুধু শক্তিগড়েই নয়। ইয়া বড় ল্যাংচা খেতে পারবেন পূর্ব বর্ধমানের কালনাতেও? কারণ, সেখানেই প্রায় এক হাত আকৃতির ল্যাংচা পাওয়া যাচ্ছে কথা সাহিত্যিক শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায়ের স্মৃতি বিজড়িত দেবদাস স্মৃতি মেলা। আগামী ২০ জানুয়ারি পর্যন্ত চলবে এই মেলা। সেখানেই মিলছে দশ কেজি ওজনের এই ল্যাংচা। এবারের অন্যতম আকর্ষণ এই মিষ্টি। একটি মিষ্টি কিনলে একান্নবর্তী পরিবারের সকলে অনায়াসে তা খেতে পারবে। 

তবে কত দাম জানেন এই ল্যাংচার? জানা গিয়েছে, দশ কেজি ওজনের এই ল্যাংচা বিকোচ্ছে ২০০০ টাকায়।আকৃতি প্রায় এক হাত। তবে হতাশ হওয়ার কিছুই নেই। দুহাজার টাকা দিয়ে যারা ল্যাংচা কিনে খেতে পারবেন না তাঁদের জন্য কম দামেও মিলছে মিষ্টি। অর্থাৎ পাঁচ টাকা থেকে দু’হাজার টাকা দরে এখানে ল্যাংচা পাওয়া যাচ্ছে। স্বাদ কিন্তু একই।

কথিত আছে শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায়ের দেবদাস উপন্যাসে উল্লেখিত পার্বতী ওরফে পারোর শ্বশুরবাড়ি ছিল এই হাতিপোতা গ্রাম। এখানেই শেষ জীবনে পার্বতীর খোঁজে এসেছিলেন দেবদাস। এই উপলক্ষে বিগত ২৪ বছর ধরে হয়ে আসছে শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায়ের স্মৃতিতে দেবদাস স্মৃতি মেলা। আর এই মেলার মূল আকর্ষণ বড় আকৃতির ল্যাংচা।আর এই এক হার লম্বা ল্যাংচার জন্য প্রয়োজন হয় প্রায় ৩ কেজির মতো ছানা , বানাতে সময় লাগে প্রায় প্রায় দু’ঘণ্টা।  

You might also like!