দুরন্ত
বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ- কথায় বলে, দুর্গাপুজো মিটলেই আসে শীতকাল।
কিন্তু এবছর কালীপুজো সামনে এসে গেলেও এখনও
শীতের দেখা নেই। তবে আবহাওয়াবিদের মতে, ঘূর্ণিঝড় দানার রেশ কাটলেই আসতে আসতে বঙ্গে
প্রবেশ করবে শীত। আর এই শীতকালে শরীর কিভাবে গরম
রাখা যাবে বা কিভাবেই পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যাবে, তা নিয়ে রীতি মতো
নাজেহাল থাকে আমজনতা।
বিশেষজ্ঞদের
দাবি, বাজরার আটা দিয়ে তৈরি রাবড়িতে চুমুক দিলেই দূর হবে পেটের রোগ এবং শরীরও থাকবে
গরম। বাজরার রাবড়ি শরীরকে উষ্ণ রাখে এবং স্বাস্থ্যবর্ধক টনিক হিসেবে কাজ করে।গ্রামীণ
অঞ্চলে, এটি একটি ভাল টনিক এবং শীতকালীন পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়। তাই শীতকালে গ্রামাঞ্চলে
বাটার মিল্ক এবং ময়দা দিয়ে তৈরি এমন রাবড়ি খুবই পছন্দের।