Oriya Recipe - 'Santula':ওড়িয়া রেসিপি - 'সন্তুলা' বাংলায় বলা যায় 'বহু...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ এক সময় ছিল বাংলার অধিকাংশ রাঁধুনি(আগে ঠাকুর বলা হতো) উড়িষ্যার মানুষ। ওড়িয়া রান্নার একটা নিজস্বতা আছে। ওরা যথেষ্ট গ...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ এক সময় ছিল বাংলার অধিকাংশ রাঁধুনি(আগে ঠাকুর বলা হতো) উড়িষ্যার মানুষ। ওড়িয়া রান্নার একটা নিজস্বতা আছে। ওরা যথেষ্ট গ...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আকাশে মাঝে মাঝেই মেঘের ঘনঘটা। কোনো দিন তো সারাদিন আকাশে ঘুরে বেড়াচ্ছে কালো মেঘ। এমন পরিবেশে খিচুড়ি আর সঙ্গে ইলিশ মা...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালি মানেই যেন 'মাছে-ভাতে বাঙালি'। ইদানিং পাতুরী বাঙালির একটা অন্যতম রেসিপি। তাই আমাদের আজকের রেসিপি 'ভেটকি...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ একজন বোকা,অলস মানুষকে বোঝাতে বাংলা প্রবাদ আছে 'কাজে ঢেঁড়শ' - অর্থাৎ কোনো কাজ পারে না। কিন্তু বাস্তবিক এই প্রবাদের সঙ্গে ব...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বর্ষা আসন্ন। আর বর্ষায় খিচুড়ি সকলের প্রিয়। ট্রেডিশনাল খিচুড়ি তো আছেই,তার সঙ্গে একটু অভিনব খিচুড়ির স্বাদ নেবার...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালি মানেই ভোজনরসিক। সন্ধ্যেবেলার স্ন্যাক্সে নানান রকম খাবারের হদিশ নিয়ে এবার হাজির দুরন্ত বার্তা। রেস্তোরাঁর স্বা...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ ঝালঝাল, মুখরোচক করে না রাঁধলে কষা মাংস কিংবা ডিমের ঝোল মুখে উঠতে চায় না অনেকেরই। রান্নায় স্বাদ আনতে গুঁড়োলঙ্কা তো দিতেই...
continue reading
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ 'মাশরুম' শুধু উপাদেয় খাদ্য নয়,অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর খাদ্য। বিশেষকরে প্রোটিনে ভরপুর মাশরুম নিরামিষাশীদের জন্য খুব প্রয়...
continue reading