Kashmiri Alurdam :কাশ্মীরি আলুরদম - অভিনব স্বাদ

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ কাশ্মীরি আলুরদম - এই রান্নার উৎস কাশ্মীরে হলেও বাংলায় এর ব্যাপক প্রচলন। তবে স্থান-কাল অনুযায়ী কাশ্মীরি আলুরদ...

Coconut Prawn Malaikari :অভিনব বঙ্গীয় রান্না -'নারকেল চিংড়ি মালাইকারি'

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ রান্না একটা আর্ট। তাই প্রতিদিন গবেষণামূলক রান্নার আবিষ্কার হয়ে চলেছে। আমাদের এই বাঙলাতেই সৃষ্টি হয়েছে অভিনব...

Egg Moilee:উপমহাদেশীয় রেসিপি 'ডিমের মৌলি' - স্বাদে অনন্য

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ ডিম পছন্দ প্রায় সকলেরই। কিন্তু সেই গতানুগতিক ডিমের কারি,কষা বা ওমলেট থেকে বেরিয়ে এসে ডিমের অভিনব রেসিপি 'ডিমের মৌলি...

Jamai Shashthi Special Recipe: জামাইষষ্ঠীতে জামাইয়ের স্বাস্থ্যের দিক...

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আগামীকাল জামাইষষ্ঠী। বাঙালির এই উৎসবে জামাইদের শ্বশুরবাড়িতে ডেকে তাঁদের আপ্যায়ন করার চল বহুযুগ ধরে চলে আসছে। এই আপ্যায়নের...

Jamai Shasthi Special Recipe: জামাই ষষ্ঠীর বিশেষ পদ ‘জিরা-পনির রাইস’!

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালির বারোমাসে তেরো পার্বণ। আর সামনেই জামাই ষষ্ঠী। তাই জামাইকে নতুন কিছু রেসিপি খাওয়াবেন না তা কি করে হয়? আপনার জন্য রই...

Chicken wings:রেস্তরাঁর মতো ফ্রায়েড চিকেন উইংস বানিয়ে ফেলুন

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ মুরগিভাজার মনকাড়া স্বাদ পেতে আর নাম করা ফুড চেনে যাওয়ার প্রয়োজন নেই, রেসিপি জানলে আর হাতে একটু সময় থাকলে বাড়ির হেঁশেলই...

Soybean Pakora:সন্ধ্যার জল-খাবার সয়াবিনের পাকোড়া

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ লাঞ্চ ও ডিনারের জন্য আমরা কমবেশি খাবার সকলেই তৈরি করে নিই। কিন্তু বিকেলের স্ন্যাকস এর জন্য সকলেই নির্ভর করি দোকানে...

Doi Ilis:ঢাকার অভিনব দই-ইলিশ

3 years ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বর্ষা দুয়ারে কড়া নাড়ছে। আর বর্ষা মানেই বাঙালির পাতে ইলিশ। আর সে ইলিশ যদি পদ্মার হয় তো কথাই নেই। ঢাকার বিভিন্ন রেঁস্তোরায়&...