Life Style News

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ আমাদের মধ্যে অনেকেই প্রায়দিন গ্যাস, অ্যাসিডিটি, বদহজমের মতো সমস্যার ফাঁদে পড়েন। কিন্তু এই সমস্যা থেকে বেরোবার পথ তাঁরা খুঁজে পান না। তাঁরা আবার নিয়মিত অ্যাণ্টাসিড খেয়েই এই সমস্যা সমাধানের চেষ্টা করেন। আর এই ভুলটা করেন বলেই বড়সড় সমস্যার খপ্পরে পড়ে তাঁদের লিভার। এমনকী অন্যান্য একাধিক জটিল পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার ফাঁদে পড়ার আশঙ্কাও বাড়ে। তাই কথায় কথায় অ্যান্টাসিড খাওয়ার ভুলটা শুধরে নিতে হবে।

পুষ্টির ভাণ্ডার

এই সবজিতে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ভিটামিন বি৫, ম্যাগনেশিয়াম, ফোলেটের মতো উপকারী উপাদান যা কিনা দেহে পুষ্টির ঘাটতি মেটাতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয়, এতে মজুত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট একাধিক ক্রনিক রোগ প্রতিরোধেও অত্যন্ত কার্যকরী। তাই তো সুস্থ-সবল জীবন কাটাতে চাইলে যত দ্রুত সম্ভব ঢ্যাঁড়শের সঙ্গে বন্ধুত্ব পাতিয়ে নিন। তাতেই আপনার সুস্থ থাকার পথ প্রশস্থ হবে।

দূরে থাকবে গ্যাস, অ্যাসিডিটি​

এই সবজি হল ফাইবারের ভাণ্ডার। আর এই উপাদান অন্ত্রের ভালো ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বাড়ানোর কাজে সিদ্ধহস্ত। আর অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বাড়লে যে খুব সহজেই গ্যাস-অ্যাসিডিটির মতো ছুটকো পেটের সমস্যার ফাঁদ এড়িয়ে যেতে পারবেন, তা তো বলাই বাহুল্য! তাই নিয়মিত এইসব সমস্যায় ভুক্তভোগীদের ডায়েটে ঢ্যাঁড়শ থাকা মাস্ট। তাতেই পেটের স্বাস্থ্যের হাল-হকিকত বদলে যাবে।

কোষ্ঠকাঠিন্য নিপাত যাবে​

আপনার কি সকালে পেট পরিষ্কার হয় না? তাহলে আজ থেকেই দিনে অন্ততপক্ষে ৩ লিটার জলপান করুন। আর সেই সঙ্গে ডায়েটে জায়গা করে দিন ঢ্যাঁড়শের মতো একটি উপকারী সবজিকে। কারণ এই সবজিতে রয়েছে ফাইবারের ভাণ্ডার। আর এই উপাদান মলকে নরম করার কাজে সিদ্ধহস্ত। এমনকী অন্ত্রে মলের গতিবিধি বাড়াতেও পারে এই উপাদান। তাই তো কোষ্ঠকাঠিন্য রোগীদের এই সবজির সঙ্গে বন্ধুত্ব পাতিয়ে নেওয়ার পারমর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। তবে শুধু পেটের সমস্যা নয়, সেই সঙ্গে এইসব রোগেও অত্যন্ত কার্যকরী ঢ্যাঁড়শ।