Breaking News
 
Shashi Tharoor: ‘গণতন্ত্রের অন্ধকার অধ্যায়’ – ইন্দিরা গান্ধীর বিরুদ্ধে প্রকাশ্য সমালোচনায় শশী থারুর! Kolkata Security Breach: ভুয়ো আধার হাতে কলকাতায় বছরভর বাস, ফোর্ট উইলিয়ামে সন্দেহজনক ঘোরাফেরা, পাকড়াও বাংলাদেশি অনুপ্রবেশকারী! Mamata Banerjee-Omar Abdullah: বঙ্গসফরে জম্মু-কাশ্মীরের মুখ্যমন্ত্রী ওমর আবদুল্লা, মমতার সঙ্গে বৈঠকে রাজনৈতিক বার্তা! Tirumala Tirupati Temple: ধর্মীয় শৃঙ্খলাভঙ্গ নাকি খ্রিস্টধর্মের প্রচার? তিরুপতি মন্দিরের আধিকারিক সাসপেন্ড, উঠছে ধর্মীয় স্বাধীনতার প্রশ্ন! Alia Bhatt: পরিকল্পিতভাবে ৭৭ লক্ষ টাকা আত্মসাৎ! আলিয়ার কোটি টাকার প্রতারণা কাণ্ডে গ্রেফতার ঘনিষ্ঠ সহকারী SSC Scam: নতুন এসএসসি নিয়োগে আপত্তি, ডিভিশন বেঞ্চে গেলেন চাকরিপ্রার্থী একাংশ

 

Health

8 months ago

Health Tips: উচ্চ কোলেস্টেরল এক তুরিতে কমবে চেনা মশলাতেও ! জানেন কি সেই উপকরণ ?

High cholesterol
High cholesterol

 

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ-    কোলেস্টেরল এখন বিশ্বের একটা বড়ো সমস্যা। মূলত খাদ্যাভ্যাস ও শারীরিক পরিশ্রম কম হওয়াই এর কারণ। আর এর জন্যই হৃদরোগ বেড়েই চলেছে। নিজেকে নিজেই বাঁচান। কিছু  ঔষধি গুন সম্পন্ন মশলা নিয়মিত রান্নায় রাখুন।

আদা - যদি আপনি উচ্চ কোলেস্টেরলে ভোগেন তাহলে আদা আপনি নিত্যদিন খাদ্য তালিকায় রাখতে পারেন। আর প্রত্যেকটি রান্নায় আদা ব্যবহার করুন। এতে আপনার কোলেস্টেরলের ঝুঁকি অনেকটাই কমবে।

হলুদ - আমরা প্রতিটি রান্নাতেই হলুদ ব্যবহার করে থাকি। হলুদ কিন্তু আয়ুর্বেদিক ওষুধ হিসেবে ধরা হয়। হলুদে কারকিউমিন নামক একবার যৌগ থাকে। যা আপনার ডায়াবেটিসকে নিয়ন্ত্রণ রাখবে। সেই সঙ্গে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমবে।

কালজিরে - কালোজিরে আমরা অনেকেই রান্নায় ব্যবহার করে থাকি, শুধুমাত্র কালোজিরা স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা হয় তা নয়। যে সকল ব্যক্তি উচ্চ কোলেস্টেরলে আক্রান্ত তারা প্রত্যেকটির রান্নায় কালোজিরা খান, কারণ কালোজিরাতে পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। যা আপনার শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল বার করে দেবে।

 মেথি - আমরা অনেকেই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য মেথির জল খেয়ে থাকি। কাসুরি মেথি অনেকে রান্নায় খেয়ে থাকেন। এটিও কিন্তু শরীরের জন্য ভালো। তবে মেথি বীজ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য সবথেকে বেশি উপকারী। মেথিতে থাকে স্যাপোনিন নামক এক প্রকার যৌগ। যা আপনার শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল বার করে দেবে এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি অনেকটাই কমাবে।


You might also like!