Kali Puja 2025: কালীঘাটে মায়ের ভোগে কী কী পদ? কালীপুজোয় দক্ষিণেশ্বর, তারাপীঠের মেনু-সহ সব খুঁটিনাটি!

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: কালীঘাট মন্দিরে প্রতি বছর সাড়ম্বরে কালীপুজোর আয়োজন করা হয়। এই বিশেষ দিনে কালীঘাটের মা কালীকে মা লক্ষ্মী রূপে পূজা করা হয়। অন্যদিকে, দক্ষিণেশ্বরেও কালীপুজোর দিনে মা ভবতারিণীর জন্য বিশেষ পুজোর ব্যবস্থা করা হয়, যার জন্য গোটা মন্দির সেজে ওঠে আলোর মালায়। সেখানে সকালে মঙ্গলারতি দিয়ে পুজো শুরু হয়। এছাড়াও, তারাপীঠেও মহাসমারোহে কালীপুজোর দিন তারা মায়ের আরাধনা করা হয়।দুর্গাপুজোর চার দিন কালীঘাটের মা কালী পূজিত হন দেবী দুর্গা রূপে। তবে বছরের বাকি দিনগুলোতে মা কালী রূপেই পুজো পান দেবীমাতা।

কালীঘাটে মা কালীকে দুপুরে পোলাও, শুক্ত, পাঁচ রকমের ভাজা, চিংড়ি-পোনা মাছ, বলির পাঁঠার মাংস, চাটনি পায়েস, পান ও জল সহযোগে ভোগ নিবেদন। রাতে মায়ের ভোগে নিরামিষ আহার। ময়দার লুচি, খিচুড়ি, তরকারি, কয়েক রকমের, ভাজা, রাবড়ি, রসগোল্লা, চাটনি, দই, মিষ্টি, পান সহযোগে ভোগ নিবেদন। 

কালীপুজোয় তারাপীঠে মায়ের ভোগ:  

কালীপুজোর দিনে তারাপীঠে মা তারার বিশেষ পুজো। মা তারার ভোগে আজ ছোলা, সন্দেশ, মিছরির শরবত। পোলাও, খিচুড়ি, পাঁচ রকমের ভাজা, সাদা ভাত, শোল মাছের মাখা, পাঁচমিশালি তরকারি, পাঁঠার মাংস, চাটনি, পায়েস, মিষ্টি সহযোগে মাকে ভোগ নিবেদন।

দক্ষিণেশ্বরে মায়ের ভোগ: 

মহাসমারোহে নির্ঘণ্টে মেনে দক্ষিণেশ্বরে আজ ভবতারিণীর পুজো। দক্ষিণেশ্বরের দেবী মাতার ভোগে আজ ঘি-ভাত, সেই সঙ্গে মাকে পাঁচ রকমের ভাজা, পাঁচ রকমের তরকারি, তিন রকমের মাছ, চাটনি, পায়েস, মিষ্টি। আজ রাতে মা ভবতারীণির জন্য বিশেষ অন্ন ভোগ। সেই অন্ন ভোগে লুচি, ছানার তরকারি, রাবড়ি-সহ পাঁচ রকমের মিষ্টি রয়েছে। তবে দক্ষিণেশ্বরের মায়ের ভোগে মাংস থাকে না।  পোলাও থাকছে ভোগে। সেই সঙ্গে রয়েছে রুই, ইলিশ, চিংড়ি, পাঁঠার মাংস, চাটনি ও পায়েস। শেষ পাতে রয়েছে পান ও জল।