Cooking

1 month ago

Chocolate Mousse: বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন গ্লুটেন-মুক্ত চকো ম্যুজ! কিভাবে বানাবেন?

Chocolate Mousse (File Picture)
Chocolate Mousse (File Picture)

 

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বানিয়ে ফেলুন গ্লুটেন-মুক্ত চকো ম্যুজ। 

উপকরণঃ 

সেদ্ধ ব্রাউন রাইস, ডার্ক চকোলেট, দুধ, চকো চিপস্, আখরোট

প্রণালীঃ

একটি মিক্সার গ্রাইন্ডারে এক কাপ সেদ্ধ করা ব্রাউন রাইসের সঙ্গে ডার্ক চকোলেট কুচি ও এক কাপ গরম দুধ দিয়ে ভাল করে ঘুরিয়ে নিন। চকোলেটের একটি ঘন মিশ্রণ তৈরি হবে এতে। একটি পাত্রে ঘন মিশ্রণটি ঢেলে তার সঙ্গে চকো চিপস্‌ ও আখরোট কুঁচি মিশিয়ে নিন। কাচের ছোট পাত্রে মিশ্রণটি ঢেলে উপর থেকে বাদাম, ব্লু বেরি কুঁচিয়ে ছড়িয়ে দিয়ে ফ্রিজে ৩-৪ ঘণ্টা ঠান্ডা করে নিন। তৈরি হয়ে যাবে গ্লুটেন-মুক্ত চকো ম্যুজ। মনের সুখে এই ডেজার্ট খেলে স্বাস্থ্যের ক্ষতি হবে না। বরং এতে ভাল থাকবে শরীর।

You might also like!